貴港市市場監督管理局關于2021年度全市小油坊智慧監管工作情況的通報

各縣（市、區）市場監管局，市市場監管局各相關科室：

今年自治區市場監管局確定小作坊花生油為高風險食品之一，為加強小作坊花生油質量安全監管工作，自治區市場監管局指定貴港市試點探索花生油小作坊（以下簡稱小油坊）生產監管“互聯網+監管”模式。在推廣食用油質量安全監管與追溯系統過程中，全市各級監管部門先行先試，積極作為，督促試點小油坊業主落實食品安全主體責任，建立健全食用油安全管理制度，提高生產水平，消除食品安全隱患，基本實現食用油質量管理“生產過程可記錄、產品流向可跟蹤、儲運信息可查詢、質量問題可追溯”的目標。現將有關情況通報如下：

截至目前，我市有持證864家小油坊，其中400家小油坊參加試點。9月15日至28日市局在三區兩縣市召開了13場培訓會，對400家試點小油坊培訓使用食用油生產檔案采集 APP 進行花生米出入庫、榨油、降解、快檢結果等操作數據，培訓全市各市場監管所工作人員使用食用油智慧監管APP（手機端）或食用花生油質量安全監管與追溯系統（網頁版）進行查詢，精準指導重點監控的區域和調整檢查頻率。培訓期間，港南區、桂平市市場監管局精心策劃，轄區市場監管所組織得力，小油坊業主積極配合，培訓會取得較好成效，為其他縣區局培訓提供了經驗。

10月份正式啟用食用油智慧監管APP以來，全市各級監管部門共同合力，基層市場監管所同志敢于擔當，主動作為，通過全面宣傳、培訓講堂、針對指導、督促引導等多措并舉的方式，推動智慧監管平臺使用率的大幅提升。截至11月15日，全市試點小油坊操作食用油智慧監管APP使用率超90%并形成常態化。在推廣智慧監管平臺過程中，各縣區也創新摸索一些先進經驗和做法，如平南縣市場監管局利用大換證高峰期，改造升級一批小作坊，全覆蓋城區小油坊使用智慧監管APP。港北區市場監管局對轄區小油坊全覆蓋快速檢測一次。覃塘區市場監管局利用市場銷售食用農產品質量安全快檢監測系統，高效開展小油坊快檢工作。

各單位要認真總結2021年度小油坊智慧監管工作的經驗和做法，繼續推廣指導小油坊智慧監管APP的操作使用，為明年小油坊全覆蓋使用打好基礎。