聯合國糧食及農業組織9月2日發布最新報告顯示，國際食品價格指數八月繼續下行，為連續第五個月下降。與此同時，糧農組織還下調了今年全球谷物產量預測。

糧農組織食品價格指數是衡量一攬子食品類商品國際價格月度變化的尺度，受到全球各方的密切關注。2022年8月，糧農組織食品價格指數平均為138.0點，環比下降1.9%，但仍較去年同期高出7.9%。

食品類商品報價均有所下調

糧農組織谷物價格指數8月環比下降1.4%，主要由小麥價格拉動。8月國際小麥價格下跌5.1%，主要原因是北美和俄羅斯生產前景向好，同時烏克蘭黑海港口出口得以恢復。大米價格8月份保持穩定。國際粗糧價格環比小幅上漲0.2%。其中，歐盟和美國炎熱干燥的天氣條件影響了玉米產量前景，導致世界玉米價格走強，但絕大程度被大麥和高粱價格的跌幅所抵消。

糧農組織植物油價格指數8月環比下降3.3%，略低于去年同期水平。由于不利的天氣條件引發市場對美國大豆產量的擔憂，世界大豆油價格小幅上漲，但漲幅未能彌補棕櫚油、葵花籽油和菜籽油全球價格的跌幅。烏克蘭港口物流逐漸恢復則導致葵花籽油價格出現松動。

此外，糧農組織乳制品、肉類和食糖價格指數8月環比下降1.5%至2.1%不等。其中，世界奶酪價格連續第10個月上漲，而國際禽肉、牛肉報價有所下跌。

2022年全球谷物產量前景下調

糧農組織今天還發布了2022年最新谷物產量預測，大幅下調了產量前景。根據糧農組織最新《谷物供求簡報》，2022年全球谷物產量預計同比下降3890萬噸，跌幅為1.4%。

糧農組織表示，本月下調的主要是粗糧產量。由于歐盟遭遇異常炎熱和干燥的天氣狀況，預計將導致玉米產量較前五年的平均水平減少16%。相比之下，糧農組織將2022年全球小麥產量預報數提高到了7.77億噸，比2021年產量僅略有下降，主要原因是俄羅斯今年的小麥產量預計將創歷史新高，且北美當前天氣條件對小麥生產十分有利。全球大米產量預計將從2021年的歷史高點下降2.1%。