近日，由中國輕工業信息中心牽頭制定的《食用植物油產品質量追溯體系規范》（QB/T8211-2025）正式落地，這是我國食用植物油行業首個聚焦產品質量追溯的行業標準，填補了行業追溯標準空白。作為糧油行業領軍企業，西王食品（000639）深度參與標準編制，以實踐經驗為行業規范化發展注入“西王力量”，彰顯頭部企業守護食品安全、推動產業升級的責任擔當。

長期以來，食用植物油行業追溯體系建設多依賴行政指導，缺乏統一標準支撐，導致部分企業追溯流程不規范、信息不連貫，消費者難以全面掌握產品源頭信息。在此背景下，《食用植物油產品質量追溯體系規范》的出臺成為破局關鍵。標準從總體要求、編碼標識、追溯信息、平臺建設到評價改進，構建了全鏈條追溯框架，明確原輔料貯存溫度濕度必采、物流運輸信息全記錄等細節，實現從“田間”到“餐桌”的精準管控——這背后，離不開西王食品多年來在追溯體系建設中的實踐積累。

作為國內玉米油領域龍頭企業，西王食品始終將“品質追溯”視為發展基石。早在標準編制啟動前，公司就已搭建覆蓋玉米原料、壓榨精煉、倉儲物流的全流程追溯系統，通過唯一編碼實現每瓶食用油“來源可查、去向可追、責任可究”。在標準研討階段，西王食品結合自身生產實踐，提出“細化原輔料貯存條件”“銜接散裝運輸衛生要求”等建議，均被納入最終標準內容，為標準落地提供了切實可行的企業經驗。

此次參編行業標準，不僅是對西王食品技術實力與管理水平的認可，更是企業推動行業高質量發展的生動實踐。從參與6次標準研討會打磨細節，到配合開展標準符合性驗證、提交詳實驗證報告，西王食品始終以“行業共建者”的姿態，將自身追溯經驗轉化為行業共同遵循的規范，助力降低中小企業追溯體系建設成本，避免重復開發浪費，推動全行業追溯能力整體提升。

民以食為天，食以安為先。未來，西王食品將率先踐行《食用植物油產品質量追溯體系規范》，持續升級數字化追溯平臺，讓消費者掃碼即可查看玉米原料產地、壓榨日期、檢驗報告等全維度信息，真正實現“透明追溯、放心消費”。同時，公司將積極分享實踐經驗，帶動更多同行參與追溯體系建設，以標準為帆、以品質為舵，推動糧油行業邁向更規范、更安全、更可持續的發展新階段。