來源：中國產經新聞報

　　早在幾年前，伴隨著小麥胚芽油等系列產品在國內的問世，便開啟了為百姓群眾提供更具營養健康食用油品的新時代。據了解，小麥胚芽油中的維生素E的含量是所有植物油中最高、人體不可或缺的有益物質，是最理想的保健油品，是國內植物油脂產業中，營養成分較為豐富的產品之一。

　　不過，我國小麥胚芽油產業尚在起步階段，因沒有大規模的工業化生產，集中在小麥營養精華中的小麥胚芽，只能隨麥麩作為飼料，用于養殖業，形成巨大浪費。雖然，我國擁有極其豐富的小麥胚芽資源，但由于設備、技術落后，導致該領域研發與利用十分緩慢。

　　位于河北省大名縣京府工業園區內的河北家豐植物油有限公司（下稱河北家豐公司）或將填補這一空白。作為一家專業生產研發植物油脂型企業，經過周密細致的調查考證和無數次的科學論證，并與江南大學食品學院達成共識，發展新興產業，共同開發麥胚芽系列產品。

　　目前，河北家豐公司總投資56.13億元麥胚芽深加工項目已落戶大名縣省級工業聚集區，總建筑面積50萬平方米，建設小麥胚芽油生產線4條、蛋白粉生產線6條、標準化大型原料倉6座、食用油成品倉庫4座、食用油罐塔8座，同時建設實驗室和研發中心等輔助生產設施。

　　按照規劃，去年項目設計投資完成10億元，建設生產車間、原料庫、成品庫、儲備庫、辦公樓、鍋爐車間、循環水池、廠區道路、消防等工程。與此同時，該項目已被河北省政府授予《小麥胚芽油省直管100項重點項目》。

　　“該項目投產后，年生產小麥胚芽油3萬噸，蛋白粉12萬噸，小麥粕14萬噸，小麥胚芽膠囊800萬瓶，蛋白飲料1000萬箱，高檔食品2.5萬噸。年產值54億元，年利稅5億元。新增就業崗位1200個。”河北家豐公司有關負責人在接受記者采訪時如是表示。

　　這位負責人還告訴記者，為了加快產業調整和科研興企步伐，河北家豐公司楊子豐董事長帶領企業員工積極走出去與國內大專院校和科研機構開展產、學、研有效對接。有力地推進科研驅動，創新發展，大膽探索高新科技與產業相結合的新思路，取得多家科研機構的大力支持。

　　以引入江南大學食品學院劉元法院長為代表的高層科研人員，成立由10名博士組成的合作開發小組，對該項目整體平面規劃、工藝流程、設備選型、人員培訓、產品質量指標監控等環節全程指導。為此，河北家豐公司先后投巨資，建成可供100余名科研人員使用的博士后基地——科研中心。另外，河北家豐公司選用比利時迪斯梅和瑞典阿法拉伐兩家國際公司的新型設備，采用國際上亞臨界萃取最新工藝，全封閉生產小麥胚芽6大系列產品，共同建造國內最大的小麥胚芽油科研生產基地。

　　值得一提的是，河北家豐公司自身的人才優勢也大大加速了小麥胚芽油的研發進度。據了解，在該公司現有的130名員工中，各類專業技術人員以及大中專以上學歷人員110人，博士、碩士生達到30人。

　　在業內看來，河北家豐公司與科研院校的成功對接，促使小麥胚芽變廢為寶，得到高效利用，較大增加了產品附加值。有數據顯示，每加工1000噸小麥胚芽油，相當于種植一萬畝花生油的產量。對此，業內普遍認為，小麥胚芽綜合深加工，推動產業結構的調整，大大提高社會效益，為人類生活健康做出新貢獻。

　　中國糧油學會常務副會長王瑞元曾表示，小麥胚芽油是很重要的油料資源，目前我國每年進口的橄欖油超過1萬噸，如果能在小麥胚芽油、玉米胚芽油、米糠油等高端油品的研發生產方面取得突破，則可以替代進口橄欖油滿足百姓的消費需求。

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