來源：oilcn油訊

中國人生活水平不斷提高，食材也更講究新鮮度，鮮榨果汁、鮮榨豆漿，當然還有鮮榨食用油，但多是一些小油坊出品。 現在這家油企率先實現鮮果鮮榨，真正開啟山茶油鮮榨時代......

在茶果豐收的季節，大三湘又取得了茶油工藝劃時代的重大創舉。

11月18日上午，湖南大三湘茶油股份有限公司“鮮榨茶油” 工藝生產線正式試機啟動，此舉標志著大三湘突破了茶油三大傳統加工瓶頸，“鮮榨茶油”已達到行業領先水平，在油茶產業創新發展上邁出了重要一步。

▲當地領導、行業專家代表及嘉賓代表共同啟動試機儀式

大三湘“鮮果鮮榨”工藝屬國內首創，能夠解決雨季大批量油茶果脫殼分離及晾曬問題，刷新了我國一直用曬干后的茶籽榨油的老黃歷。

鮮果鮮榨生產線能更好的提高茶油品質，增加原料附加值，達到綜合利用的目的，深加工價值提升空間巨大：保留活性營養物質是傳統工藝的成百上千倍。

大三湘為該條新工藝生產線的研發建設投入巨資，前期研究6年，產生相關專利66項，其中發明專利51項。

▲大三湘先進的榨油設備

試機儀式上，衡陽市人大常委會黨組副書記、副主任段志剛對大三湘新工藝的誕生表示祝賀，同時，希望大三湘茶油公司持續加大技術、產品科研投入，創造出更多更好的新技術和新產品，讓“大三湘”茶油成為飄香全國的馳名品牌！

▲董事長、總經理周新平陪同領導參觀全新生產線

試機儀式過后，與會領導嘉賓還參加了《油茶產業新技術、新模式和新產品研討會》，就油茶產業新技術、新模式和新產品對產業發展的意義，茶油標準以及如何看待純茶油與調和油等進行了研討。

成立9年的湖南大三湘茶油股份有限公司已成為中國純茶油的領軍企業，是一家實現了“從茶山到餐桌”新型農業高科技企業。公司擁有40萬畝有機茶山基地（其中高標準油茶示范種植基地4萬畝，以“公司+合作社+農戶”的有機油茶基地36萬畝）和高科技加工廠，形成了油茶的育苗、種植、工藝研發、壓榨生產、油茶關聯產品的精深加工及終端銷售渠道、增值服務拓展的全產業鏈。