2月27日,國家食藥監總局官網發布公告稱,按照《食品補充檢驗方法工作規定》有關規定,《食用油脂中辣椒素的測定》食品補充檢驗方法已經國家食品藥品監督管理總局批準,并予發布。
據了解,該方法通常用于鑒別食用油摻假。
附件:食用油脂中辣椒素的測定(BJS 201801)