干凈整潔的櫥窗、琳瑯滿目的精品糧油……近日，糧油市場報記者來到位于河南省鄭州市鄭東新區祥盛街上的一家豫糧集團中國好糧油精品店，高端的環境、一流的服務，一改傳統糧油店產品擺放無序、環境臟亂差的印象,讓記者誤以為進入到了高檔購物場所。
“作為中原地區最大的糧食集團，豫糧集團堅持產業經營與資本運作的雙輪驅動，建立了從田園到餐桌的全產業鏈條。”豫糧集團副總經理孔繁銘對記者說，目前集團正圍繞“糧頭食尾，農頭工尾”做文章，已成為全國糧食行業具有較高知名度和影響力的大型糧食集團企業。
糧油店里的“大天地”
“目前，店里有700多個好糧油品種，下一步我們計劃產品種類要擴充到1000多種。”豫糧集團中國好糧油精品店祥盛街店負責人孫俊芳告訴記者，該店自今年３月１６日開業以來，銷售額一直都在穩步增長。
記者看到，在這家店里，集中展示了豫糧集團旗下“世通”豆制品、“愛廚”植物油、“豫糧”專用面粉、“豫糧一號”醬香型白酒、豫糧“凱利來”高端面包及省內外其他知名企業的好糧油產品。
據介紹，在這家店里，一款５升裝的“愛廚”冷榨花生油最受消費者青睞。孫俊芳介紹說，該款食用油目前銷售價格為１５８元，與市場上的普通花生油價格相差無幾，但該款食用油采取冷榨工藝，最大限度地保留了營養成分，成本其實要比普通花生油高出許多。“我們目前的價格就是為了讓利消費者，回饋消費者，并逐漸培養消費者的習慣。”好的產品自然離不開好的原料。豫糧集團下屬河南亮健科技有限公司負責人吳永干向記者表示，愛廚冷榨花生油的原料花生米收購價格每斤就比市場價高出六七毛錢。“原料在入廠之前都要經過嚴格的把關，全部甄選采用直徑８毫米以上的花生米。”吳永干稱，由于消費者觀念的轉變，健康成為選擇產品的首要因素，冷榨花生油的市場銷售量近幾年都在逐步增長。
河南作為我國花生大省，種植面積常年保持在１５００萬畝，占全國花生種植面積的２２％，總產４５０萬噸，占全國花生總產量的２７％，花生資源相當豐富。
豫糧集團副總經理孔凡銘向記者表示，豫糧集團作為河南省重要的糧食經營企業，將進一步提高花生經營比重，依托愛廚公司植物油加工優勢，通過低溫冷榨技術，大力開展優質花生油、花生蛋白等高附加值糧油精深加工業務，通過秋糧作物的生產轉化，實現產業結構轉型、產品提質進檔，為消費者提供“原色、原香、原生態”的食用油產品。
據了解，豫糧集團將以國家實施“優質糧食工程”為契機，積極推行中國好糧油行動計劃，加快產后服務體系建設，科學規劃，合理布局，開設“豫糧集團中國好糧油精品店”、“三農服務中心”、“放心糧油便民店（超市）”等，實行統一標牌、統一運作模式、統一服務，計劃２０２０年前建成各類好糧油精品店、服務中心、便民店等５０家左右。
優質小麥激活產業“春水”
“河南是我國小麥的主產省，豫糧集團根據國家深化農業供給側結構性改革精神，以夏、秋兩季主要糧食作物為抓手，突出兩條主線，其中一條就是突出優質小麥產業主線。”豫糧集團規劃發展部副部長劉小柱向記者介紹說。
豫糧集團大力開展優質小麥專種、專收、專儲、專用“四專”業務，２０１７年夏糧收購期間，共收購“鄭麥７６９８”、“新麥２６”、“鄭麥３６６”、“西農９７９”等多品類優質強筋小麥２０多萬噸。所收優質小麥均按照“專倉保管、分類儲藏”的原則，按不同的品種進行分類，實行專倉儲存。
“優質原料大都在糧食產業園區內部或就近消化轉換，實現產銷無縫對接，在保證自身加工需求的前提下，積極開展優質原糧經營貿易，進一步提高優質糧油原料經營效益。”豫糧集團相關負責人表示。
根據實際發展需求，豫糧集團合理規劃優質小麥產業布局，在濮陽、延津、長葛、襄城等地區，通過土地流轉、訂單農業、土地托管、現代農業共同體、農民合作社等多種形式，加快種植基地建設。
為順應糧食經營創新發展要求，豫糧集團提出“五站一體”（種子供應站、測土配方配肥站、糧食收購站、農技農機服務站、涉農產品供應站）服務模式，并通過在所屬豫糧種業公司進行試驗性建設，取得了較好的成績和經驗。
豫糧集團所屬企業襄城糧食產業公司目前已吸收襄城縣范糧種植專業合作社聯合社等１４家基層合作社加盟聯合社，業務拓展至１６個鄉鎮，吸收農民及種糧大戶１９９戶、合作社社員３０余家。推廣種植優質小麥品種“西農９７９”、“新麥２６”等１２萬余畝，畝均產量達到５５０公斤以上，每畝增產５０余公斤，每百公斤小麥增收２０余元，為合作社成員增加賣糧收入１３００余萬元。
“農頭工尾”謀新篇
如何把豫糧集團建設成與糧食大省地位相匹配、在全國具有相當影響力的綜合性糧食集團公司，豫糧集團一直在思索和前進。
豫糧集團旗下各類加工企業達到１４家，包括２家種子加工與經營企業，１個專用面粉廠和１個普通面粉廠、１個豆制品廠、１個食用酒精廠、２個植物油廠、１家白酒生產企業，１家餐飲企業以及４家飼料加工廠，年糧油加工能力１２０多萬噸。
“充分發揮糧食加工企業引擎作用，提高生產安全、綠色、優質、營養的好糧油產品能力，以滿足不同市場、多元化消費需求。”孔繁銘進一步解釋說，集團以市場需求為導向，以產學研結合為手段，以食品安全為根本，進一步提升高附加值優質產品生產能力，培育新的糧食產業經濟增長點，發揮工業企業的帶動作用，實現集團業務全面轉型升級。
在記者采訪間隙，恰巧遇到正在與豫糧集團洽談合作事宜的雛鷹農牧集團副董事長侯五群。他表示：“雛鷹農牧集團與豫糧集團業務有很強的互補性，未來無論是線上還是線下終端產品銷售方面都有著廣闊的合作前景和空間。”此外，豫糧集團正積極拓展線上業務，不斷豐富營銷手段，擴大銷售范圍，同時，通過打造“豫糧優選”新型糧油貨倉式超市連鎖品牌，規范和加強“中國好糧油精品店”、“三農服務中心”、“放心糧油店便民店”等實體店建設，在全省形成布局合理的產后服務網絡和配送中心，促進線上線下融合發展，不斷擴大豫糧集團好糧油產品影響力和帶動輻射范圍，將安全、綠色、健康的好糧油產品送往千家萬戶，全面提升具有河南糧食大省區域特色的好糧油產品在全國的美譽度和影響力。
