“我們借助‘2019魯花杯中餐世界錦標賽’這一重要賽事，在這風景如畫的大連金石灘，在弘揚中華美食文化的同時，與各位朋友一道感受‘中國味道’的無窮魅力。”8月21日，“2019‘魯花杯’中餐烹飪世界錦標賽”在大連金石灘正式舉行，專程趕來參加開幕儀式的魯花集團副總裁程剛說道。

魯花集團副總裁程剛在開幕式上致辭

魯花集團是本次大賽的總協辦單位，其靠過硬的產品品質，30多年前從一個小小的物資站，發展成為食用油行業龍頭企業。程剛說，魯花作為一個有擔當的民族企業，持續繼承和傳播“中國味道”---大力弘揚對中國菜肴的匠心追求，立志做中國高端食用油的引領者，為消費者打造健康美味廚房。

魯花作為“中國味道”的傳承者，持續發掘和發揚“中國味道”的精神內核。一路走來，始終不變為國為民的本質，依舊傳揚著圣賢仁厚之精神，肩負著傳承“中國味道”之責任。

開幕式會場魯花產品展示區

程剛介紹道：“歷經三十多年的發展，魯花已在全國設有33個生產基地，形成兩大支柱產業：一是以5S壓榨工藝生產花生油為主的食用油產業；二是利用獨特的生物發酵技術，生產高端“自然鮮”醬香醬油為主的調味品產業。為此，魯花先后榮獲‘國家級放心油’‘營養健康倡導產品’‘國家科學技術進步獎’‘山東省省長質量獎’‘世界品質評鑒大會金獎’‘廚師熱衷品牌’‘中國食品安全承諾獎’等榮譽稱號。目前，魯花集團又開始向新產業發力，著力將福花米面項目打造成魯花集團的第三大支柱產業，繼‘油香’‘醬香’之后，再為消費者的餐桌奉獻優質的‘米面香’。”

程剛強調，作為新華社民族品牌工程的典范代表，魯花三十多年來專注品質，“守護中國人舌尖安全”“絕不讓消費者食用一滴不利于健康的油”“中國的花生，中國的科技，中國的好油”……這些為眾多消費者耳熟能詳的廣告語，正是魯花三十多年來對“中國味道”的堅守和傳承。

從5S物理壓榨工藝的研發，到高油酸花生良種的繁育推廣，引領我國食用油提質升級；從發酵技術與壓榨工藝的完美結合，到魯花“自然鮮”醬香醬油、魯花黑糯米醋、生鮮蠔油、小磨香油、料酒等一系列高端調味品的推出……為了中國消費者的餐桌，魯花將產品的品質與美味演繹到極致，得到消費者的認可。

中國烹飪協會會長姜俊賢和魯花集團副總裁程剛代表雙方進行戰略合作簽約

程剛在2019“魯花杯”中餐烹飪世界錦標賽活動期間表示：“魯花集團將不斷進行科技創新，提升產品品質，以此來滿足消費者日益升級的消費需求及對美好生活的向往，切實履行其作為糧油行業領軍企業的時代責任與使命擔當。同時在中華美食走向世界的過程中，用‘魯花香’傳承‘中國味道’，讓‘中國味道’在世界發揚光大！”