糧油市場報
在外資壟斷資源、大品牌壟斷市場的激烈競爭下,道道全糧油公司以大力推進“優質糧食工程”為契機,以“優銷”為龍頭,持續推動企業品牌、市場、技術、管理轉型升級,企業規模與市場競爭力得到大幅提升。
推進品牌與產品轉型升級
道道全糧油股份有限公司是一家集食用植物油及其相關副產品生產、科研、貿易、倉儲、物流于一體的綜合性油脂加工企業,是國內第一家以菜籽油加工為主的上市公司。
一個品牌需要經歷初創、成長、成熟,或衰退或升級的過程。“道道全”品牌經過十多年的發展,已經形成了一定的市場知名度與產品美譽度,但也不可避免地進入發展的瓶頸期,需要重新梳理品牌理念、品牌定位以及品牌設計。為此,該公司委托國內頂級的專業策劃團隊,經過大量的一線市場調研與反復論證,正式推出了全新包裝設計、全新品牌理念、全新品質的產品。公司隨后與央視、湖南衛視等主流電視媒體進行戰略合作,通過冠名央視《開門大吉》《歡樂中國人》《我要上春晚》《中國味道》等知名欄目進行品牌傳播,讓品牌新形象為消費者所熟知。
“道道全”品牌升級上市后的一年時間里,產品銷售提升了15%,而且高端產品在整個產品銷售中所占比重明顯提升,達到了35%。
這充分表明品牌新形象獲得了消費者的認可與好評,品牌與產品的轉型升級取得了成功,為“道道全”產品“優銷”注入了新動力,“道道全”品牌成為消費者心目中最具成長性和影響力的菜籽油品牌。
推進市場整合升級
道道全不斷加強市場銷售渠道建設,通過精耕細作來不斷鞏固發展銷售市場區域。
2018年,該公司對現有西南、華東區域空白市場以及岳陽、重慶、南京、綿陽四個工廠周邊的廣西、廣東、福建、河北、陜西、甘肅、山東、山西、青海等9大省區空白市場進行開發,招商優質客戶141名,開發KA賣場133家;公司推進鮮榨、農貿等大型市場基礎建設活動,打造120個終端標準店、96個終端合格店,組織策劃開展各類會議營銷活動168場,開展終端路演活動240余場;公司組建電商運營部,在京東、天貓等主流電商平臺建立旗艦店,開始電商渠道運作,電商平臺上線運行不到3個月時間銷售收入就突破了500萬元。
為進一步整合國內濃香菜籽油品牌資源,公司成功收購了四川大陳糧油有限公司,將其與在西南地區具有一定的知名度與美譽度的“菜子王”“金菜王”品牌并入整個“道道全”品牌與市場發展體系,采用“多品牌細分定位并進發展”的策略,實現品牌與市場銷量的整合發展。此外,公司還借助資本市場力量,2019年下半年先后在廣東茂名、江蘇靖江兩地簽約,投資近20億元建設華南地區與華東地區兩大生產基地,進一步完善市場布局。
推進信息化與智能化升級
為推進企業管理升級、提升企業運營效率,公司將原有信息化系統進行升級改造,充分利用互聯網鏈接與數據的強大功能,促進企業產供銷、人財物等生產運營管理由粗放、低效向精細、高效的管理升級。公司對旗下的各個工廠進行重新布局和規劃,引進制造執行系統(MES)和用友ERP-NC系統,建立自動化的立體倉庫,實現生產系統信息化和業務系統信息化的整合。
各個工廠在保證工藝穩定、全過程檢驗的同時,運用信息化手段,對生產過程中的關鍵質量節點進行24小時全程監控,并通過移動終端的遠程管理,大幅提升了產品質量與生產效率。公司投入2000多萬元,率先應用物聯網技術,引進產品溯源二維碼技術,保障產品從生產到市場端的可追溯性,提升了產品質量,并與消費者互動,豐富消費者的消費體驗,促進“道道全”品牌不斷向上發展。
推進技術轉型升級
食用油是個傳統行業,但傳統行業卻更需要企業擁有新技術,傳統企業通過升級改造也同樣也可以實現向高新技術企業轉化。
自2006年成立技術研發中心以來,道道全公司就一直將油菜籽的種植培育及油菜籽加工技術作為研發重點,與湖南農業大學深入開展產學研合作,力爭在油菜籽新品種的選育、種植示范、基地建設以及油菜籽在化工、能源、醫藥等新型領域的應用研究等方面取得重大突破。
該公司加大技術創新力度,研發投入逐年增加,通過應用行業首創的冷凍脫蠟專利技術,不斷優化產品品質,降低有害組分含量,改善油品外觀;菜籽脫皮冷榨工藝技術為開發營養型菜籽油產品奠定了基礎;菜籽油氮氣保鮮技術開創了油脂抗氧化技術新渠道。通過這些科研成果的轉化應用推廣,帶動了湖南省乃至全國油菜籽產業的發展。
目前,道道全公司規劃發展研究院擁有國際先進的油脂油料檢測儀器,是國內油脂行業中為數不多的具備食用油的質量、衛生指標的全面自行檢測技術的企業。公司現擁有專利20項,其中發明專利3項、實用新型專利4項、外觀專利13項。
近年來,道道全公司在實施“優質糧食工程”過程中,持續抓好“優銷”這一重要環節,成功實現了企業轉型升級發展。未來,道道全將以農業產業化經營為導向,以技術研發為核心,以品牌建設為牽引,緊緊圍繞油菜籽產業上下游發展,做大做強產業,做精做專產品,以向社會大眾提供“安全、健康、綠色產品,弘揚中華飲食養生文化”為己任,致力于將“道道全”品牌打造成為真正的“中國好糧油”。