華龍網2月11日訊：打贏疫情防控阻擊戰，既要保障醫療物資生產供應，又要做好重要生活物資生產供應。今（11）日，華龍網-新重慶客戶端記者獲悉，在食用油方面，全市產量較大的食用油生產企業紅蜻蜓油脂、益海嘉里（重慶）糧油公司、中糧等重點生產企業也恢復生產，全力保障市場供應不斷檔、不脫銷。

作為市級儲備油保管和應急保供單位，紅蜻蜓油脂在接到市級部門復產通知后，已于1月28日立即組織復工生產。一方面，充分利用自有基地所產的菜籽油資源，加速生產供應；另一方面，也對外采油源制定更加嚴格的管控程序，對油脂運輸船舶起運點、經停站和經停時間、進入重慶時間等重要信息全面排查，經檢驗合格并嚴格審批后才能卸油到罐區。

疫情發生以后，公司食用油加工廠制定了詳細的復產復工管理辦法，工廠實施全封閉式管理，落實專人負責裝貨、卸貨與物流有效對接，杜絕外部人員進入生產、加工等區域，配備了必要的醫療器材和物品，嚴格落實消毒措施。并提前排查每一名生產員工的來源地和14天內活動軌跡，優先安排本地員工返崗，并嚴格落實疫情防控措施。

為保證市場供應，紅蜻蜓油脂實時關注市內商超賣場供貨需求，及時與市內各大超市賣場銜接，確保全市食用油市場供應不斷檔、不脫銷，讓市民吃到健康安全的食用油。

據了解，重慶市經濟信息委已成立重要生活物資復工復產專項小組，圍繞糧食、植物油、乳制品、肉制品、生活用紙等重要生活物資產品，梳理出重點監測復工復產企業清單，并實行每天報告制，動態掌握企業復工復產情況。