中新網湖北新聞8月26日電：稻谷黃了一半，離油菜種植尚早，但湖北省荊門市的農民卻忙開了。8月26日一大早，湖北省荊門市掇刀區團林鋪鎮四嶺村貧困戶李永儉、李華枝及村民們迫不及待地圍著村支部書記蘇永財，詢問高油酸油菜種植扶持政策，商議今年的種植計劃。

高油酸油菜，為什么會對農民有這樣大的吸引力？

農業部油菜遺傳育種重點實驗室主任、博士生導師、華中農業大學教授周永明說，高油酸菜籽油富含油酸，同時具有飽和脂肪酸低、必需脂肪酸含量適當的特點，是有利于人體健康的優質食用油。目前市場上其他高油酸植物油如茶油、橄欖油價格明顯高于其他油品。掇刀區不適合種植油茶樹、橄欖樹，但適合大面積種植高油酸油菜，與種植普通油菜相比，高油酸油菜種植附加值更高。

李永儉與筆者算了一筆賬：高油酸油菜種子免費提供，除去旋耕、化肥、收割等費用，一畝凈收益590元，比普通油菜多增收140元，再加上政府給貧困戶的專項補貼，一畝凈收益是種植普通油菜的1.8倍。近兩年來，李永儉靠種植高油酸脫貧致富，對舊房進行了翻修，買了三輪車和旋耕機等農機具。

嘗到甜頭的掇刀農民，種植高油酸油菜積極性高漲。據區農業農村局劉政軍介紹，去年全區貧困戶種植高油酸油菜戶均增收3000余元。今年全區種植面積將擴大到6萬畝。

華中農業大學周永明教授在國內率先育成高油酸雜交油菜新品種，并從2014年起，與荊門民峰油脂公司合作進行高油酸油菜產業化開發。掇刀區積極探索高油酸油菜種植模式 ，推行了“一合三化”：“一合”指村企合作，各村成立農村經濟合作社與民峰公司簽訂合作協議，進行訂單生產；“三化”指的是“種植全域化、生產標準化、利益共享化”，逐步探索出了“企業組織實施、鎮村協調推進、農業全程服務”的推廣種植模式。

為將高油酸油菜打造成富民產業，荊門市、掇刀區、荊門市民峰油脂公司共同出臺價格補貼政策，惠利于民。對高油酸油菜籽每公斤補貼2元，補貼款項由三方各按三分之一分擔。華中農業大學、市、區、鎮農業部門提供全程免費技術上門服務。掇刀區實行“公司+合作社+基地+農戶”模式，實行標準化、全過程管控。

掇刀區是高油酸油菜的發源地和核心區，荊門市是全國最大的種植基地。

荊門市民峰油脂公司是掇刀區推動高油酸油菜種植、加工的龍頭企業。公司不但推動農民種植，還單季流轉土地自己種植。截至目前，公司在團林鋪鎮七嶺村、丁廟村等村已流轉了土地1萬畝，并已簽訂了土地單季流轉合同。

高油酸菜籽油受市場歡迎嗎？荊門市民峰油脂公司積極探索多渠道拓展市場，取得良好效果。去年，公司加工了2000噸高油酸菜籽油，600噸油早已銷售一空，利潤是普通菜籽油的5倍。

掇刀區農業農村局相關負責人表示，高油酸油菜產業的發展，是實現全區農業綠色發展、油菜高質量發展的切入點，該區將秉持綠色發展理念，將高油酸菜籽油打造成為掇刀區特色農業的名片，真正讓高油酸菜籽油這塊 ‘綠色金字招牌’變成‘富民產業’。