銅川日報

10月27日，秋雨綿綿，驅車沿342國道蜿蜒而上，漫山紅遍。途經周陵現代農業科技園，記者的目光便被一列列排列整齊的現代化廠房所吸引，園區內，辦公樓巍然矗立，道路寬廣整潔，設備先進齊全。經詢問得知，這里是陜西愛而滿地生物科技有限公司投資新建的印臺區大豆健康食品項目現場。

“自9月23日銅川市第三屆扶貧產品交易會上印臺區大豆健康食品項目簽約以來，印臺區便全力統籌協調，短短20余天的時間里，我們的項目建設進展順利，基礎設施、生產設備基本到位，月底就能進行試產，產品將在‘雙11’期間上市銷售，預計春節時就能進行大規模商品出口了，這就是項目建設中的‘印臺速度’，我們的項目還能帶動周邊約200人就業，有效促進當地群眾增收致富”。該項目負責人聶嶸說。

據了解，陜西愛而滿地生物科技有限公司是一家集科技研發、生產加工、國際貿易為一體的中美合資企業，注冊資金5000萬元。項目計劃總投資5億元，年計劃從美國、巴西等國進口大豆50萬噸，主要生產豆油、蛋白粉、大豆分離蛋白、濃縮蛋白等粗加工、深加工、精加工豆制品，產品70％用于對美國、德國、韓國等58個國家和地區的出口。

印臺區大豆健康食品項目分三期打造：一期計劃打造豆油產業集群，投資1億元建設年加工大豆30萬噸的壓榨生產線，主營大豆油和豆粕等產品，預計年產豆油9.5萬噸、總產值15億元，稅收2000萬元。二期計劃打造豆制品產業集群，投資1億元建設年加工大豆10萬噸的豆制品生產線，主營豆腐、豆皮等產品，計劃2021年年底建設。三期計劃打造高端豆制品產業集群，投資3億元建設年加工大豆10萬噸的精深高檔蛋白生產線，主營大豆分離蛋白、濃縮蛋白、組織蛋白等，計劃2022年底建設。項目全線投產運營后，預計年需大豆等油料作物50萬噸，年生產豆油9.5萬噸、大豆組織蛋白3萬噸、大豆濃縮蛋白3萬噸、豆粕33.5萬噸、大豆異黃酮600噸、大豆低聚糖0.125噸、大豆香皂30噸以及豆腐、豆干等產品，預計2-3年可實現總產值20億元，稅收1.6億元。

一顆顆小小的大豆，在一個個車間與工廠里輾轉加工，經過層層工序、多道工藝的千淘萬漉，最終變成了企業生財、農民得利的出口糧油產品。隨著經濟和社會發展，大豆精深加工產品市場前景更加廣闊，該公司在大豆精深加工領域內精耕細作，不斷創新提升大豆循環經濟的附加值，必將讓我市傳統的糧油行業煥發出新的生機。