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——訪俄“布拉戈”集團總經理阿爾卡季·福斯曼

中俄兩國有良好的農業合作前景，一方面，俄羅斯對華出口的主要農產品是谷物、面粉、植物油、魚和海鮮；另一方面，吸引中國投資是中俄發展農業合作的另一個主要前景。隨著近年來中國與俄羅斯務實合作的不斷深入，中俄兩國農業合作進一步加深，農產品貿易額持續增加。如肉類、大麥、小麥、植物油、海產品等俄羅斯產品越來越頻繁地登上中國老百姓的餐桌。俄對華農產品出口從2016年至2020年一直以兩位數的驚人速度增長。其中，中、高附加值的農產品出口增長了數倍，如2020年禽肉出口增長4.5倍，葵花籽油增長3倍，油菜籽增長27.7%。

“期望拓展和深化同中國伙伴的合作”

阿爾卡季·福斯曼 韓顯陽供圖

據預測，俄葵花籽油生產商到2024年可滿足中國市場50%的供應。近日，記者采訪了俄最大植物油生產企業之一的“布拉戈”集團總經理阿爾卡季·福斯曼。“布拉戈”集團成立于1993年，擁有員工3000多名，主要供應瓶裝葵花籽油、大豆油、菜籽油和散裝油，以及菜籽、大豆和葵花籽油粉等。

“2020年，‘布拉戈’集團對華出口了1157噸瓶裝食用油。”據福斯曼介紹，目前，“布拉戈”品牌產品不僅在全俄所有聯邦主體中銷售，而且還出口行銷至歐洲、獨聯體、中東以及中國等全球27個國家和地區。自2018年起，“布拉戈”集團一直為聯合國糧食計劃署生產產品，“布拉戈”的產品不使用轉基因原料，產品、場地定期通過審計和認證。“布拉戈”的生產廠分布在靠近黑海港口的俄西南部及西伯利亞，其布局有利于俄國內供應，還可積極拓展國際市場。近年來出口在集團產品中的比重一直穩步增長，目前已占30%，2020年出口增長迅猛，比2019年多出7.8萬噸，增幅高達62%。

福斯曼表示，“布拉戈”集團向中國供應散裝以及不同品牌的食用油，與沃爾瑪（中國）、中糧、國藥、中化等企業有積極的貿易往來，在俄歐洲部分的工廠通過新羅西斯克港向中國出口葵花籽油，從東部巴爾瑙爾和鄂木斯克的工廠對華供應菜籽油。

“我們相信，集團增加在中國市場份額的道路還很長，目前只是一個起步。”福斯曼詳細闡釋了未來深耕中國市場的方向，例如當務之急是對“布拉戈”集團產品包裝進行一定調整，“比如5升瓶裝油在俄羅斯不太受歡迎，普通消費者認為這是面向小咖啡館和餐館的產品，而非家用產品，為此主要包裝是一升或0.9升，但這在中國則完全不同，5升裝更受普通家庭青睞。”他說，現在5升裝食用油已經開始進入中國超市，但還僅限于對俄產品和質量更熟悉的中國北方地區。為滿足中國居民消費需求，“布拉戈”集團正努力開發和完善符合中國消費者偏好的包裝，希望“布拉戈”食用油未來2~3年內出現在更多中國廚房中。

近年來，俄政府加大力度支持農產品出口，在聯邦“農產品出口”項目下推動包括提供優惠貸款、保障原料供應等措施落地。為扶持食用油行業，聯邦政府通過增加種植面積以及提高單位面積產量等，力爭將向日葵產量從2020年的1500萬噸增加到2024年的1700萬噸。2021年，“布拉戈”集團希望通過參加中國國際進口博覽會等展會增加品牌知名度，致力于同中國合作伙伴建立更加緊密的長期關系，“我們的伙伴都十分值得信賴”。

在全球新冠肺炎疫情下，“布拉戈”集團如何看待中國經濟和中國市場？福斯曼表示，無論是從媒體中還是與合作伙伴溝通中都了解到中國在抗擊疫情和經濟發展兩方面均取得巨大成就，非常有效地應對了席卷全球的疫情影響。“根據中國食品消費統計數據，一些商品價格雖在上漲，但消費量并沒有下降，‘布拉戈’集團的產品在中國銷售狀況同樣也是積極正面的。基于消費者需求角度來判斷，中國經濟非常強勁。”他補充道，與“布拉戈”集團一樣，俄羅斯許多農產品加工企業也對中國經濟未來充滿信心。

據俄羅斯出口中心數據，中國業已成為俄農產品對外出口的最大市場，而最受歡迎的俄農產品包括冷凍魚、葵花籽油、豆油、禽肉、蝦蟹類動物、大豆以及菜籽油，分別占俄農產品對華出口量的37.0%、16.4%、7.8%、7.5%、6.5%、6.2%和5.0%。俄羅斯負責農工聯合體的副總理阿布拉姆琴科表示，俄計劃到2024年將農產品出口額增加至340億美元，其中僅大豆對華出口量一項在2025年就將達到每年370萬噸。

福斯曼認為，這些成果的取得，很大程度上要歸功于俄中在新時代全面戰略協作伙伴關系基礎上加強務實合作所付出的特殊性努力。特別是2018年底，兩國相互開放奶制品和禽肉貿易，從而奠定了牛肉、奶粉在2019年俄羅斯農產品出口結構中的重要商品地位。目前，俄羅斯希望向中國市場供應更多農產品，并將目前允許對華出口谷物的7個地區進一步擴大。

展望未來，福斯曼希望集團在中國市場行穩致遠，“與中國的合作，我們絕不追求短期利益，而是致力于建立長期互利的伙伴關系。過去數年里，中國合作伙伴與我們同樣也秉持了該合作精神。”他說，著眼未來，重要的是要提升中國消費者對俄食品的認知。具體到食用油，俄羅斯品牌以優質、環保為主要特征，希望中國乃至全球消費者都能把優質葵花籽油與俄羅斯聯系在一起，就像一提起優質橄欖油會想起意大利、希臘一樣。“要知道，作為世界上第一個將向日葵作為原料榨油的國家，葵花籽油是俄羅斯的‘國油’。”他頗為自豪地對記者說。

與此同時，“布拉戈”集團認為雙方經濟聯系不會限于貿易領域，在實施聯合投資項目方面還有很大提升空間。“期望拓展和深化同中國伙伴的合作。”福斯曼說。

福斯曼在采訪即將結束時告訴記者，上海給他留下了非常深刻的印象，在這座比俄羅斯首都莫斯科人口更多的超大城市中并不會感覺到擁擠，其良好的交通基礎設施、高水平的城市綠化和豐富的美食讓人流連忘返，“我希望，在新冠肺炎疫情結束時有機會到訪更多中國城市”。

（光明日報莫斯科2月4日電）

《光明日報》（ 2021年02月05日 12版）