中國質量新聞網訊 近日，湖南省株洲市市場監督管理局公示株洲云柏糧油有限公司生產經營油脂酸敗的食品案核查處置信息。

株洲市市場監督管理局關于株洲云柏糧油有限公司生產經營油脂酸敗的食品案核查處置的公示

一、不合格食品基本情況

檢驗報告編號：No：FC21100803-0023

產品名稱：芝麻油

不合格項目：酸價（KOH）項目

被抽樣單位名稱：株洲云柏糧油有限公司

被抽樣單位地址：湖南省株洲市云龍示范區云田鎮柏嶺社區石泥組周獻忠私宅

二、監管部門調查處理情況

2021年10月28日，我局執法人員將檢驗報告送達株洲云柏糧油有限公司，并進行現場檢查，現場未發現涉案批次芝麻油，執法人員責令該經營者立即停止生產經營該批次芝麻油，并進行原因排查。

三、產品控制情況

當事人于2021年9月24日以從周邊農戶收購的23kg芝麻作為原料，生產芝麻油7kg，涉案批次芝麻油除被抽檢的外已全部賣完，無庫存。

四、原因排查及企業整改情況

通過排查，不合格的原因主要是加工原料不合格和貯存條件不符合要求。當事人做出了如下整改：（一）更換原料供應者，嚴格履行進貨查驗義務；（二）改善貯存條件。

五、違法行為查處情況

經調查，當事人的行為違反了《湖南省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》第十三條第一款第（三）項的規定，構成了生產經營油脂酸敗的食品的違法行為。鑒于當事人案發后能主動配合市場監督管理部門的調查取證，如實說明涉案產品的生產銷售情況，履行了不合格食品召回義務，積極改正錯誤，且涉案貨值較小，未造成嚴重的社會危害后果，符合從輕處罰的情形。依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條和《湖南省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》第三十七條的規定進行處罰。

株洲市市場監督管理局

2022年1月17日