湖北日報
2月15日從省市場監管局獲悉，即日起，湖北省將開展為期三個月的食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。
本次行動重點關注農產品、糧油產品和農村食品安全。其間，將開展食用農產品批發市場規范治理專項行動、農村食品銷售質量安全治理專項行動等，努力提升農產品和農村市場食品安全保障能力和水平。
目前，省市場監管局已于2月上旬制定印發相關行動方案，并組織成立專項行動工作組，包括綜合協調、新聞宣傳、案件查辦、食品生產環節、食品流通環節、餐飲服務環節等 6 個項目組。2月到3月，工作組將組織各市州縣開展全面排查。排查的主要工作是摸清本地食品生產經營者底數，梳理日常監督檢查、抽檢監測、投訴舉報、媒體曝光、案件查辦中反映出的問題線索，匯總形成食品安全風險清單，并逐項列出整改措施、預期成果、進度安排。
到今年6月專項行動結束后，各市州縣將展開全面評估風險隱患整改情況，總結經驗做法，并建立長效機制，防止問題反彈回潮。
