自“春雷行動2022”開展以來，四川綿陽市市場監管部門緊緊圍繞“鐵拳出擊護民生 鐵腕治亂促發展”行動主題，聚焦民生領域，集中執法力量，密切部門協作，強化市縣聯動，扎實推進“春雷行動2022”，查處了一批違法案件。

為進一步擴大“春雷行動2022”影響力，震懾違法者、警示經營者，公布一批典型案例，其中：

游仙區市場監管局查辦的綿陽某食品有限公司生產經營超范圍使用食品添加劑的食品案

案情介紹：2021年12月6日，游仙局對當事人生產經營場所進行現場檢查，在其生產車間內發現一袋外包裝標識有“食品添加劑銀穗、復配消泡劑、食用消泡劑，凈含量1kg，使用范圍：豆制品加工過程的泡沫消除……”字樣的食品添加劑，該食品添加劑已拆封使用，經現場稱量剩余420克，該食品添加劑使用范圍為豆制品加工，但當事人《食品生產許可證》核準生產的食品類別為食用油、油脂及其制品，不涉及豆制品加工，當事人涉嫌生產超范圍使用食品添加劑的食品，被依法立案調查。

現查明，2021年10月9日當事人在煉制2090克原料豬脂的過程中，為消除油脂煉制過程產生的泡沫，便將580克“銀穗”復配消泡劑添加到原料豬脂中使用；截止案發，當事人超范圍使用食品添加劑生產精煉油脂共計22桶（規格：25kg/桶），并以200元/桶的價格全部售出，違法所得4400元。

處理結果：當事人的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項之規定；依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第三項之規定，游仙局責令當事人立即改正違法行為，并作出如下處理決定：1.沒收違法所得4400元（肆仟肆佰元整）；2.罰款50000元（伍萬元整）。