海門市監
深究糧油“小”問題 嚴守餐桌大安全
食品安全問題在近年愈發受到大眾關注，在“3.15”晚會中最受重視的往往也是“大牌”食品相關問題。然而，相比包裝花花綠綠、出入大眾視野的品牌預包裝食品，其貌不揚的糧油產品更切實地影響著百姓的餐桌安全。
在食用油產品中，散裝菜籽油因其價格實惠、購買方便的屬性更受鄉鎮地區居民的喜愛，但加工方式的不透明卻可能帶來更大的安全隱患。
相較于傳統壓榨工藝，為追求更高的出油率，加工商往往選擇化學浸出油工藝。長期攝入化學浸出工藝過程中殘留的溶劑等化學制劑，會造成人體造血系統和神經系統等的損害。
近日，海門區市監局悅來分局就查獲一起銷售溶劑殘留超限量的菜籽油案。
3月31日，執法人員會同檢測機構對轄區內某糧油店在售的3700kg散裝壓榨菜籽油進行抽樣檢驗，檢驗項目包括酸價、過氧化值、溶劑殘留等。
4月29日，分局收到檢驗報告，報告顯示被抽檢菜籽油“溶劑殘留量”項目實測值為31.6mg/kg，而根據國家標準壓榨食用植物油中不得檢出。該店銷售不合格菜籽油的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》的規定，分局已予以立案調查，目前該案件仍在進一步調查中。
隨著社會進步，我國食品安全環境已有了較大改善，但仍有食品安全事故偶發。散裝食品在生產環節工藝、品控各方面較薄弱，在銷售環節進貨查驗不足，是食品安全問題的多發點。消費者在購買相關產品時還需擦亮雙眼、多提質疑，行使自己的合法權益。悅來分局也將在未來的食品安全工作中嚴格監管，履行責任，守護好轄區居民的餐桌安全。
