南國今報
智慧監管，讓柳州土榨花生油有了“身份證”
小作坊制作的花生油，有著“平價” “純香”“無添加”等標簽，深受部分人喜愛。實際上，這種所謂“無添加”土榨花生油，食品安全隱患卻不小，被廣西市場監管局列入五類高風險食品。8月28日，記者從柳州市市場監管局獲悉，柳州市推出小油坊智慧監管溯源系統，讓市民吃得更安全。
執法人員稱，拿起手機掃一掃花生油桶身標簽上的溯源二維碼，該花生油的生產廠家、日期、檢測情況等信息便一一顯示出來，這便是柳州市小油坊智慧監管溯源系統。
通過該系統，執法人員現場可查看企業數據、臺賬信息、統計報表、風險預警等監管數據。消費者也可通過防偽溯源系統在線查詢食用油的溯源信息，確保買得放心、吃得安全。
今年以來，柳州市市場監管局印發《2022年柳州市開展小作坊花生油“互聯網+監管”工作方案》，推出柳州市小油坊智慧監管溯源系統。該系統倒逼小油坊業主落實食品安全主體責任，讓花生油自帶“身份證”，讓監管人員和消費者“碼上”監督。同時，也實現“生產過程可記錄、產品流向可跟蹤、儲運信息可查詢、質量問題可追溯”。
柳州市市場監管局將以小油坊智慧監管溯源系統為抓手，在柳州全市范圍內持續開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，對全市217家花生油小作坊實行智慧監管全覆蓋，確保廣大市民群眾“舌尖上的安全”。
