9月15日,記者從蘭州市市場監督管理局了解到,該局結合 " 守底線、查隱患、保安全 " 專項行動,在全市范圍組織開展食用植物油專項規范治理行動。
此次專項行動,以食用植物油生產、分裝企業,食用植物油小作坊;批發市場、集貿市場、農村地區食用植物油銷售企業、銷售門店,食用植物油現場制售者;餐飲單位為主要規范治理對象。從食用油的生產到銷售再到餐飲企業開展鏈條式監管。
食品生產環節重點檢查是否存在大豆油、棕櫚油或混合調制油品中違法添加乙基麥芽酚以及香精色素,冒充芝麻油、花生油、菜籽油等高價食用植物油的加工行為;食品流通環節重點檢查銷售產品是否存在標識標簽不規范、進貨查驗制度不落實、索證索票不齊全、進貨渠道不明朗的情況;餐飲服務環節聚焦小型餐飲單位、學校食堂、養老機構,重點查驗以上單位食用油進貨憑證、索證索票等情況。檢查是否存在采購使用違法添加乙基麥芽酚等香精色素、摻雜摻假食用植物油的行為。
通過此次專項行動,力爭全市食用植物油生產經營行為進一步得到規范,違法添加、摻雜摻假、虛假標識等問題進一步得到解決,全市食用植物油市場朝更加規范、更加有序、更加健康方向發展。