摘要：由于社會經濟的不斷發展和居民收入水平的明顯提高，小包裝食用油在全球范圍內逐漸成為主流。然而我國食用油零售行業屬于寡占型市場，頭部品牌占據了超七成的市場份額。經過多年發展，小包裝食用油市場寡占格局開始松動，“恒喜”“佳禾萬事興”“山潤”等區域品牌正在順應市場消費需求不斷創新求變，發力崛起。

競爭格局初現，小包裝食用油走進千家萬戶

1991年，嘉里集團控股的南海油脂推出了中國首款小包裝食用油，一條象征吉祥富貴的“金龍魚”游進千家萬戶，開啟了中國食用油產業的深刻變革。

1993年，第一桶福臨門食用油在天津下線，懷揣著振興中國糧油事業夢想的中糧人，以“福臨門”為戰略品牌，開始了矢志不渝的造福國民事業。

1998年，已煉成5S壓榨秘技的魯花開始通過中央電視臺，將“滴滴魯花，香飄萬家”的廣告推向全國，以花生油為主打產品，殺入中國高端小包裝油市場。

隨著三巨頭開疆拓土，各地小包裝油品牌亦風生水起，上海的海獅、山東的長生、北京的火鳥、武漢的中昌等都逐步成為當地的佼佼者，小包裝油競爭格局初步形成。

此后30多年，中國食用油市場日新月異：

2000年，佳豐糧油在江蘇橫空出世。

2003年，佳格集團推出“多力”葵花籽油。

2006年，山東三星“長壽花”小包裝油全面上市。

2009年，“貝蒂斯”橄欖油進入中國市場。

2010年，“西王”玉米油在A股上市。

2020年，道道全推出“東方山”茶油。

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從市場規模看，2005-2012年是我國包裝油總體消費量的高增速期，年間復合增長率為12.5%；2013年后行業進入發展換擋期，食用油消費觀念逐漸發生改變，2013-2022年間復合增長率降低至2.44%，開始進入平穩發展階段。

寡占格局松動，新生勢力不斷入局

經過多年發展，小包裝油市場中“一超多強”的競爭格局已經確立。

2022年我國食用油零售行業品牌CR3為53.7%，市場集中度仍維持在較高水平，屬于寡占型，以金龍魚、魯花、福臨門為首的三個品牌就占據了超五成的市場份額，前10名品牌占據了超過七成的份額。

但是我國食用油領域新進入者也在增多。機構研究報告顯示，2023年以來，不管是前三還是前十的品牌市場集中度都出現了下降。此消彼長，非頭部玩家正在崛起：

受益于我國雙循環、進口多元化的糧食安全戰略，來自俄羅斯等“一帶一路”沿線國家的原瓶原裝進口食用油品牌逐步打開局面；

憑借極致的性價比和渠道話語權，沃爾瑪、麥德龍、盒馬、京東等超市電商的自有品牌（OEM）產品勢如破竹；

在鄉村振興大背景和短視頻直播的助力下，遍布鄉村的小型榨油坊蓬勃發展，走上了品牌化發展道路。

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眼見新興勢力不斷分食市場份額，眾多油脂制造企業又該如何應對？

由于市場競爭激烈，小包裝食用油價格相對透明，企業利潤空間有限，價格戰勢必不是長久之計，品質將逐漸成為食用油制造企業的核心競爭力。

借勢煥新升級，“恒喜”品牌發力崛起

當前糧油食品市場進入品質化消費階段，行業內各企業全面布局主打健康、營養、風味的中高端油種。

不少區域品牌借勢發力，迅速占據新的生態位。

江蘇區域的佳豐糧油攜“恒喜”品牌開始從上游原料油供應向終端消費領域拓展，正在對其品牌形象、產品矩陣進行煥新升級，以實現從品牌內核到包裝設計都更為貼近市場，實現提高消費體驗全面迭新。

成立于2000年的佳豐糧油是油脂界的一員老將，歷經行業大浪淘沙，是連續12年入選“中國糧油榜”的農業產業化國家重點龍頭企業，多年來為國內一線食用油品牌供應優質原料油，同時打造了具備自身特色的品牌——恒喜。

恒喜以優質菜籽油產品著稱，兼有葵花油、玉米油等產品。作為一個綜合型植物油品牌，恒喜抓住食用油消費升級的風口，進行由內至外的品牌升級，憑借過硬的產品質量加碼進軍零售終端市場。

在生產技術上，恒喜采用“低溫留香”的技術，通過低溫留香處理，最大限度保留菜籽油原本天然風味和營養成分；

在濃香菜籽油的存儲上，公司采用低溫氮封儲存技術，通過室內保管的方式保持濃香菜籽油純天然的風味，確保產品質量的穩定性。

恒喜以產品的卓越品質和高營養價值為導向滿足消費者的健康需求，解決消費者“悅家，更悅心”消費需求；以產品質量安全零投訴、綠色食品博覽會金獎等硬核實力為強大背書，不斷提升市場美譽度和競爭力。

揚帆再啟的恒喜將帶來哪些驚喜，令人期待！