齊魯晚報

2月14日上午10點，一輛滿載300噸一級玉米油的貨車準時從山東良友工貿集團股份有限公司（以下簡稱良友食品）出發，前往張家港中糧公司。蛇年一開工，“忙碌”成為良友食品的關鍵詞。剛剛過去的兩個多月，良友工貿已經新接到來自中糧、益海嘉里、龍大、道道全等客戶的1.6萬噸玉米油訂單，其中還有不少訂單是客戶主動找上門的。“訂單滿倉，只能鉚足干勁兒！”良友食品辦公室主任徐猛表示，自年后全面復產以來，車間各條生產線開足馬力全力生產，保證訂單順利完工，目前生產訂單已經排到2月底。

“黑科技”拉滿  產業鏈自主可控

走進良友食品高端食用油灌裝綜合體項目現場，生產線上“黑科技”拉滿，瓶胚定型，管道灌裝，壓蓋、貼標等各環節在“智慧大腦”的指揮下，有序高效完成指定任務。

“項目引進了全自動智能化食用油高效分裝線，設有18道防線、10個關鍵過程、5個專檢點，配備視覺檢測系統、機器人碼垛系統，大大降低了人工成本，提升了生產效率，年灌裝能力由12萬噸提升至45萬噸，產能實現了成倍增長。”徐猛說。項目還采用了世界領先的GMP工藝灌裝和原生營養保留技術，全過程絕不添加香精、色素、防腐劑等添加劑，為消費者提供更加綠色、健康、高品質的食用油。

玉米油在國內是一個年輕的新興油種，良友食品自2007年進軍食用油市場以來，始終深耕玉米胚芽油加工產業，年加工42萬噸玉米胚芽和20萬噸高端玉米油，實現由傳統產業向工業化、規模化、智能化的轉變，成長為中國健康食用油行業的領跑者。

“我們的玉米胚芽油，優選黃河流域出產的非轉基因玉米，應用‘8道安全鎖工藝’和脫磷、脫酸等物理精煉技術，更多保留玉米中的營養成分，富含植物甾醇、維生素E，口味清淡，具有清香、不油膩、煙點高等特點。”良友食品董事長孫慶義介紹，公司生產線全部采用國內外領先設備，現有自動化、可視化、高端成套玉米胚芽加工生產線2條，智能化高端玉米胚芽油精煉生產線1條，成品一體化食用油灌裝生產線3條，實現了高端玉米油全產業鏈自主可控。

玉米“七十二變”串起致富黃金鏈

“技術創新是推動企業綠色轉型的核心動力。”孫慶義坦言，公司堅持創新驅動，緊盯行業一流標準，通過自主研發、校企合作模式，建設一流科研團隊和多個研發平臺，與中國農業大學、江南大學等高校深度合作，攻破高效留存、適度加工、零反式脂肪酸等35項玉米油加工新技術，研發出8道安全鎖工藝，從原料篩選、物理壓榨到無菌密閉灌裝，做到了全過程保鮮，從而最大限度保留了玉米油中維生素E、植物甾醇等營養成分。

“今后，我們將繼續加大研發投入，依托‘技術研發合作、綠色技術引領’的企業發展目標，開展油料作物重大技術攻關，籌備建立玉米油柔性穩態化生產示范線，進一步提效率降能耗，實現產值的高效轉化。”孫慶義說。與此同時，良友食品作為曲阜玉米產業鏈的鏈主企業，計劃與北京首農集團合資合作，聯合開發玉米深加工項目，做響曲阜玉米產業品牌。

如今，在曲阜市陵城鎮，一粒金燦燦的玉米不僅可以榨油，更通過高新科技的加持，實現了華麗變身，衍生出一棵巨大的“產業樹”。

透明質酸鈉因其保濕性、修復性、抗皺性等特性，被廣泛應用于醫藥、化妝品、保健食品等領域。在百阜福瑞達有限公司，每年透明質酸鈉年產能達到420噸。透明質酸鈉的原料主要為葡萄糖、酵母粉、磷酸氫二鉀、硫酸鎂等，葡萄糖的主要來源之一為玉米，透明質酸鈉生產正逐漸成為玉米深加工產業鏈的一部分。生物醫藥領域同樣少不了玉米的身影。在曲阜市天利藥用輔料有限公司新建現代化廠房中，7條集一流技術和先進設備于一體的藥用輔料生產線滿負荷生產中，該公司藥用輔料品種倍他環糊精、糊精、微晶纖維素、羧甲淀粉鈉等10余種產品，年產能31500噸，其中倍他環湖精、糊精的原材料主要是玉米。

從上游玉米原料到下游玉米精深加工，陵城鎮圍繞強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌，不斷延伸玉米加工鏈條，以龍頭企業為鏈主企業，輻射轄區及周邊縣市23家玉米合作社、52家種糧大戶發展高油玉米種植6.3萬畝，形成了“育種、種植、初加工、精加工、品牌培育、多元銷售”于一體的玉米產業發展格局，聚鏈成群，為農業高質量發展鋪就了一條“黃金路”。