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為強化食品源頭治理，保障消費者“油瓶子”安全，近日，重慶市巴南區市場監管局對全區食用油脂生產企業開展了一次專項檢查，取得了顯著成效。
專項檢查采取飛行檢查和交叉檢查相結合的方式進行，區局成立了4個飛行檢查組、12個交叉檢查組，不打招呼突擊檢查。重點檢查6個方面的內容，即：工藝流程合規性、生產條件持續性、非法添加與摻雜摻假、生產過程控制與溯源、標簽標識規范性、出廠檢驗制度落實情況等。
檢查過程中，堅持以問題為導向，嚴格按照檢查重點內容逐條逐項地“過篩子”檢查，共計檢查食用油脂生產企業31家，對排查的問題要求立即整改或限時整改，對違法行為按照相關法律法規立案查處。同時，推行服務型執法，結合“巴心助企 巴實服務”活動，對企業開展精準幫扶，有效規范了食品生產企業生產經營秩序。
下一步，該局將建立專項檢查問題臺賬，采取掛賬銷號的方式，逐一對照抓好整改，確保問題整改到位、制度落實到位、責任履行到位，守護好廣大群眾的“油瓶子”。
