聯合國糧農組織（FAO）7日發布最新一期食品價格指數和農產品價格指數。
報告顯示，2025年10月，糧農組織食品價格指數平均為126.4點，較9月修訂后的水平（128.5點）下降2.1點（1.6%），連續第二個月環比下行。除植物油價格指數小幅上漲外，谷物、乳制品、肉類和食糖價格指數均有所回落，推動整體價格指數下跌。
總體而言，本月食品價格指數略低于2024年同期水平，較2022年3月峰值低33.8點（21.1%）。
糧農組織植物油價格指數 10月平均為169.4點，較9月上漲1.5點（0.9%），升至2022年7月以來最高水平。環比漲幅主要受棕櫚油、菜籽油、大豆油和葵花籽油報價走高推動。
其中，國際棕櫚油價格在上月回落后小幅反彈，盡管馬來西亞產量超預期，但市場對印度尼西亞計劃于2026年提高生物柴油強制摻混比例將導致出口供應收緊的預期對價格形成支撐。
全球葵花籽油價格連續第四個月上漲，主要因黑海地區收獲延遲及農戶惜售導致供應緊張。
與此同時，菜籽油和大豆油全球價格分別因歐盟供應持續緊張、巴西和美國國內需求增長而上漲。
