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食用油連續煎炸幾小時不能用?
2014-12-25
來源:浙江衛視《生活情報站》欄目1食用油連續煎炸不要超過5小時2食用油油溫不要超過170度3如何判斷油溫是否超過170度大豆油玉米油調和油等 [詳細]
高油酸豆油將現,因新一代轉基因大豆獲批進口
2014-12-23
來源:微信公眾號oilcn油訊最新杜邦先鋒公司12月22日對外宣布,其收到中國政府正式通知,Plenish轉基因大豆獲得中國頒布的安全證書,允 [詳細]
中國轉基因作物推廣遭遇公眾阻力
2014-12-23
英國《金融時報》 韓碧如 北京報道 一年前,中國國家主席習近平發表講話支持中國發展轉基因(GM)作物,稱其可作為一種加強糧食安全 [詳細]
深圳消費者訴食用油轉基因標注不明顯案昨開庭
2014-12-18
來源:金羊網-新快報 因覺得金龍魚使用轉基因原料生產的食用油標注不夠顯著,深圳一位消費者把超市和生產廠家告上了法庭。 這起備 [詳細]
海南非轉基因棕果油受追捧
2014-12-18
來源:國際商報 本報訊 12月13日,2014年中國(海南)國際熱帶農產品冬季交易會如火如荼地開展著。在屯場館的海南金棕科技有限公司 [詳細]
如何選購進口橄欖油
2014-12-16
中國質量新聞網 橄欖油,是以油橄欖樹的果實為原料制取的油脂,是地中海沿岸各國人民的傳統食用油,因為其對人類健康和美麗的貢獻, [詳細]
食用油界的“黑色貴族”
2014-12-16
做調和油,你拼不過金龍魚;做花生油,你追不上魯花。消費升級的風口,油訊帶你看看別出心裁的創新油品,是否給你點思路?黑色食用油系列-- [詳細]
食用油跌不停,茶油價格“逆市”持平
2014-12-15
紅網長沙12月16日訊(記者 陳馨怡)受國際油價持續下跌的影響,食用油價格近期出現了較大幅度下跌。近日,記者走訪了家樂福、家潤多等 [詳細]
武漢食博會上菜籽油“任性”了一把
2014-12-14
楚天金報訊 本報記者戴輝 蒯曉 說起菜籽油,人們總會習慣性地皺起眉頭,菜籽油怎么能和橄欖油相比呢?炒菜油煙這么大。令人意外的 [詳細]
豆油重復煎炸不溶雜質多,致癌物驚人
2014-12-02
來源:大慶網 實驗地點:黑龍江八一農墾大學食品學院食品分析實驗室 指導教師:張愛武 高級實驗師 實驗人員:徐炳政 楊義杰 [詳細]
七品牌植物油測評:歐麗薇蘭橄欖油油煙濃度較高
2014-11-30
來源:《消費者報道》 姚瑋嫻 有研究證明經常烹調的女性體內油煙代謝物含量升高,中餐廚師體內油煙致癌物和氧化產物含量更是遠高 [詳細]
棕櫚油24度44度,度數低價格就高?
2014-11-25
來源:微信公眾號 "oilcn油訊棕櫚油的度數就是指它的熔點--固態轉為液態如24度棕櫚油--在溫度大于等于24攝氏度時是液態,低于24攝氏度時 [詳細]
糧油展主推“冷榨”概念
2014-11-18
來源:武漢晚報 13日-15日,2014年第十六屆湖北荊楚糧油精品展示交易會,在武昌洪山體育館舉行。與往屆有很大不同的是,參展企業推 [詳細]
吃棕櫚油不健康?專家辟謠:和其他植物油一樣可靠
2014-11-18
洋快餐愛用棕櫚油飽受詬病 專家:和其他植物油一樣可靠 浙江在線新聞網站 浙江在線11月19日訊(記者 左佰常)油炸方便面、起司蛋 [詳細]
發展適度加工的食用油,產品三層次細分
2014-11-17
江南大學食品學院 金青哲教授 評價一種食用油健康的基本原則是油脂的脂肪酸組成和甘油酯構型相對合理,該種油中天然存在的有益油脂 [詳細]
教授回答食用油營養的6個困惑
2014-11-17
南昌大學食品學院副院長 鄧澤元教授 1調和油與脂肪酸平衡 居民攝入的飽和脂肪、多不飽和脂肪和單不飽和脂肪的比例遠達不到推薦 [詳細]
月見草油只是傳說,多種功效被廠家鼓吹
2014-11-12
來源:天津日報 作者:云無心 有位讀者給我留言說他夫人迷戀上了月見草油,還托朋友特意從美國帶回來,說是在美國也很受推崇。這位 [詳細]
美國批準一種轉基因土豆,麥當勞或采用
2014-11-09
來源:觀察者網 當地時間上周五(11月7日),美國農業部批準辛普勞(Simplot)公司種植一種轉基因土豆。這種轉基因土豆可以減少高溫 [詳細]
吃轉基因油引發腫瘤?多條轉基因有害傳言被證偽
2014-11-05
來源:財經綜合報道 作者:經濟參考報 近年來,關于轉基因的各種駭人聽聞的言論借助網絡像病毒一樣散布。吃了會致癌,影響生育能力 [詳細]
高端食用油進入尋常百姓家
2014-11-05
泉州晚報 (記者黃文珍)連日來,市區各大商超的食用油跳水促銷活動一片喧囂,記者發現以橄欖油、山茶油為代表的高端食用油價格卻巋 [詳細]
我們應該舉雙手歡迎轉基因時代的來臨
2014-11-04
來源:中國網 摘自《深圳老周,說詞講字》 【開場白】【周雁】深圳老周,說詞講字(微博深圳老周說詞講字),今天請來了年輕的周博 [詳細]
根據飲食習慣選油:吃豆選花生油吃肉挑玉米油
2014-11-03
人民網-生命時報 油要經常換著吃已經被多數人所熟知,但很少有人知道,選油也要根據自己的飲食習慣而定。 對健康人來說,如果平 [詳細]
轉基因之戰,誰輸了?
2014-10-28
南都周刊2014年度第39期 2014年8月17日,中國僅有的三張轉基因糧食安全證書全部到期,能否續簽無人知曉,而轉基因糧食商業化之路 [詳細]
轉基因這個坑到底有多深
2014-10-21
來源:騰訊《大家》 作者:唐映紅 當下社會里,有兩個話題特別坑,只要一涉及這兩個話題中的任一個,人群就涇渭分明地分為兩撥,彼 [詳細]
自榨油:原料+時間=貴過成品油 不劃算!
2014-10-20
來源:新快報 問題油讓人提心吊膽,有人熱衷自榨油 近期,地溝油、轉基因油事件等牽動著大眾的神經,引發人們對食用油安全的擔憂。 [詳細]
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