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南寧花生油市場低價“花生油”貓膩多
2010-11-17
近來，有市民投訴稱，南寧市場上的花生油質量和價格有點“亂”:5升裝的“魯香”牌花生油竟然只有7.6斤（國家規定5升裝的油重量約為9.245斤）；在超市花68元買的一壺“齊香源”花生油竟然凝結了…… 近日，記者將... [詳細]
廣西茶油苯并芘風波:廣西茶油是放心油
2010-11-13
《廣西日報》訊；在外省茶油因苯并芘含量超標被炒得沸沸揚揚之際，廣西茶油也因存在爭議的抽檢結果，被一些媒體不當炒作而陷入困境，始作俑者至今未能向名譽受損企業說明報道依據。 記者近日多方走訪相關企業和質... [詳細]
"浸出食用油"能致癌?專家稱"致癌說"不成立
2010-11-12
半島都市報11月13日訊：近日，湖南衛視《百科全說》的一位嘉賓爆出一條驚人的消息，稱采用“浸出工藝”制成的食用油在加工過程中可能產生一種叫“苯并芘”的致癌物。一時間，一些消費者有些慌張，對于“浸出”和... [詳細]
反式脂肪酸不是新話題，大企業難辭其咎
2010-11-11
中華工商時報作者：姜虹 編者按： 西點零食，已經成為我們生活中不可或缺的一部分。然而，日前央視經濟半小時的報道給人當頭一棒，報道稱這些食物中普遍含有植物奶油（又稱氫化油），而植物奶油含有反式脂肪酸，... [詳細]
國際橄欖理事會中國舉辦橄欖油行業交流會
2010-11-11
由西班牙國際橄欖油理事會主辦的2010中國橄欖油交流會已在北京、上海、深圳三大城市成功舉辦。北京金萬洲會展服務有限公司很榮幸的擔當國際橄欖油理事會整個活動的策劃和承辦。 橄欖油理事會代表做報告 自2005年... [詳細]
各方激辯氫化油，標準或20日前公布
2010-11-10
每日經濟新聞陶斯然發自上海 一則關于“植物奶油”的報道，好似一場速成的化學課，讓消費者一夜之間認識了“氫化油”這個名詞。 隨著“問題”氫化植物油頻頻被媒體曝光，有關食品安全的話題再度牽動了人們敏感... [詳細]
烘焙企業：植物奶油≠反式脂肪酸
2010-11-10
每日經濟新聞作者：李嬌鳳 近日，“植物奶油危機事件”引起了廣泛的關注，然而金鳳成祥食品有限責任公司的李經理告訴《每日經濟新聞》，并不是所有的植物奶油都含有反式脂肪酸。同時，金鳳成祥、味多美等烘焙企業... [詳細]
氫化油紛爭，誰將倒下？
2010-11-09
《21世紀經濟報道》 一則關于氫化油的報道，令食品企業風聲鶴唳。(CCTV視頻：植物奶油危害堪比殺蟲劑DDThttp://www.zgljc.org/article/2010/1107/article_20630.html） 11月9日，某知名食品企業北京辦事處負責人表示... [詳細]
橄欖油“百家爭鳴”樹品牌
2010-11-08
河南商報11月9日訊：“尤其從2007年開始，各大商超橄欖油品牌增多，銷量年增長近一倍。”鄭州萬多商貿有限公司董事長韓全保分析。 不僅原裝進口的品牌不斷增多，國內大品牌食用油廠家也瞄準了橄欖油分裝市場。如... [詳細]
食用油重健康營養，四級菜油貴過國標一級
2010-11-08
2010年中國優質稻米（武漢）交易會暨第12屆湖北糧油精品展示交易會，剛剛在漢落幕。1000多種糧油精品，傳遞出食品消費新趨勢和糧油加工新風向。 最明顯的是，傳統的“食不厭精、膾不厭細”的概念正在轉變，而“健... [詳細]
衛生部回應植物黃油濫用質疑
2010-11-08
相關研究發現，反式脂肪酸攝入與罹患冠心病的危險顯著相關；相對于國際社會紛紛加強反式脂肪酸應用的監管，中國的政策卻顯得寬松，產生該物質的植物黃油其應用日益廣泛 在國際社會紛紛加強反式脂肪酸管理之際，反... [詳細]
央視曝光國內大規模使用氫化油危害巨大
2010-11-06
大家好，歡迎收看《經濟半小時》。最新的世界糖尿病普查數據顯示，在中國成年人中糖尿病患者高達九千多萬，中國已經超過印度，成為糖尿病第一大國。換句話說，每四個中國成年人中就有一個患上糖尿病或處于糖尿病... [詳細]
武漢質檢部門起草食用油檢測方法獲批
2010-11-01
武漢晨報訊：9月26日，武漢質檢部門起草的一項食用植物油污染物的檢測方法，獲得國家質檢總局批準。它填補了國內檢測領域的空白。明年3月1日，這項標準將正式實施。 這項發明者是位女性，武漢產品質量監督檢驗所... [詳細]
大豆：每四粒中有三粒是轉基因的
2010-11-01
轉基因作物究竟是怎么一回事呢？對普通老百姓而言，這種食物可以放心吃嗎？它將如何影響我們的生活？就一系列老百姓關注的問題，在昨日舉行的第十二屆中國科協年會上，記者采訪了中國農業科學院植物保護研究所彭... [詳細]
視頻：如何挑選健康的食用油
2010-11-01
[詳細]
原棕油產品在歐美遭抵制
2010-10-31
中華工商時報駐吉隆坡記者趙中文 馬來西亞前原產業部長林敬益日前出席第二屆棕油業務發展國際研討會開幕儀式后的記者會上建議馬來西亞與印度尼西亞政府及棕油相關業者應在歐美國家設立棕油理事會，以抗衡歐美國... [詳細]
視頻： 氣溫驟降，食用油蹊蹺結凍
2010-10-27
[詳細]
食品強化劑標準征求意見,DHA添加量擬封頂
2010-10-26
廣州日報10月27日訊：昨日，記者從衛生部獲悉，新版的《食品營養強化劑使用標準》正在征求意見，首度明確將調制乳粉中DHA的食用量定為“≤0.5%（占總脂肪酸的百分比）”.DHA近年被不少食品企業宣傳為“腦黃金”,... [詳細]
“膽固醇健康教育計劃” 在京啟動
2010-10-26
10月26日，中國醫師協會協同金龍魚植物甾醇玉米油共同發起的“膽固醇教育計劃”在京啟動。此次計劃旨在提高大眾對于高膽固醇危害的重視程度，共同推進中國心血管疾病預防的進程。衛生部疾病預防控制局副局長張立... [詳細]
囤油莫過量，小心不健康
2010-10-25
武漢晨報訊：聽說食用油要漲價，不少家庭主婦都計劃囤積食用油。營養專家提醒，囤油莫過量，小心不健康。 昨日，家住楊汊湖的丁女士到附近超市買了3瓶5升的食用油。丁女士說，上周有鄰居在報上看到新聞稱“食用油... [詳細]
林敬益呼吁業者反擊棕櫚油負面評論
2010-10-18
光華日報（吉隆坡18日訊）：馬來西亞前原產業部長敦林敬益呼吁馬來西亞及印尼棕櫚油產業者挺身，透過在歐洲及美國設立聯合委員會及積極招攬智囊團隊，聯手反擊非盈利組織對于棕櫚產業的負面評論。 他說：“我國及... [詳細]
湛江首次從進口油菜籽中檢出有害生物
2010-10-18
湛江新聞網訊：近日，湛江檢驗檢疫部門在湛江口岸對2批非種用進口油菜籽實施檢疫時，檢出油菜籽莖基潰瘍病，這在廣東地區尚屬首次。 油菜籽是我國重要的進口植物油料。據悉，湛江口岸2批次非種用進口油菜籽重量約... [詳細]
廣西兩茶油企業因部分產品含致癌物遭查處
2010-10-15
新華網南寧１０月１６日電（記者吳小康）：記者１６日從廣西質監部門了解到，廣西兩家企業因其生產的部分茶油產品中苯并（ａ）芘超標受查處。目前，兩家企業已召回部分茶油產品，當地主管部門已勒令其停產整治。 ... [詳細]
涉及苯并芘超標,廣西一公司召回部分茶油
2010-10-13
新華網南寧１０月１４日專電：１４日，廣西南寧一家公司因其生產的茶油中苯并（ａ）芘超標在當地媒體發出召回通知。 涉及茶油苯并（ａ）芘超標的這家公司為廣西莫老爺食品有限公司。根據這家公司公開資料顯示，公... [詳細]
深圳年售散油42萬噸, 部分由地溝油加工成
2010-10-12
深圳商報記者張妍 今年3月份，多家媒體聚焦的“地溝油”事件，引發了人們對食用油食品安全的擔憂及重視。今年舉行的市政協五屆一次會議上，有12名市政協委員呼吁禁止散裝食用油進入餐飲酒樓及食堂。根據政協委員... [詳細]
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