2. 油訊
     
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    中國已為7種轉基因作物發放安全證書 2011-06-28

    新華網北京6月28日電：截至目前，中國已為抗蟲棉花、抗病番木瓜等7種轉基因植物批準發放了農業轉基因生物安全證書。此外，還批準了轉基因棉花、大豆、玉米、油菜等4種作物的進口安全證書。 為了加強農業轉基因生... [詳細]

    長壽花植物甾醇玉米油通過“健字號”認證 2011-06-28

    食用油也有“健字號”啦！經過層層審批，中國“國食健字”迎來了首個來自食用油行業的新成員--長壽花植物甾醇保健玉米油。2010年底，國家食品藥品監督管理局向山東三星玉米產業科技有限公司頒發國產保健食品批準... [詳細]

    加強菜籽油營養宣傳，提升市場份額 2011-06-27

    文章來源：糧油市場報作者：黃鳳洪 我國食用油自給率低，油脂嚴重依賴進口，進口油脂以轉基因大豆油和棕櫚油為主。當前，國內主要食用油品種中，菜籽油是第一大國產食用植物油源，發展潛力大，是最有希望解決我國... [詳細]

    “國標”難產，調和油偏離軌道 2011-06-27

    食品行業直接關系到消費者的身體健康，然而近年來，我國食品安全警鐘頻鳴，食用油作為食品的一大種類，安全問題也層出不窮。原來人們更多關注的是地溝油對身體的危害，但是調和油的以次充好、張冠李戴問題，也漸... [詳細]

    暗訪“地溝油”:黑色的地下煉油廠 2011-06-27

    新華網北京6月28日電調和油、色拉油、棕櫚油……充斥北京、河北、天津市場的一些油品，其背后可能都和泔水油、炸貨油、動物廢棄油脂緊密相連。“新華視點”記者歷經一個月、數千里艱難追蹤，初步揭開京津冀“地溝... [詳細]

    上海規范餐飲單位用油:采購記錄須保存兩年 2011-06-15

    解放日報6月16日訊：上海市食品藥品監管部門昨天發布指南，要求各類餐館、小吃店、快餐店、食堂、集體用餐配送單位和中央廚房等餐飲服務單位，在烹調加工食品過程中規范使用食用油，如有違反《中華人民共和國食品... [詳細]

    號稱一級大豆油，其實一滴大豆油都沒有 2011-06-15

    來源：新華報業網-南京晨報 南京晨報訊：昨天，南京市質監局六合分局向媒體通報稱，經近十天調查和對該加工點所售油品進行化驗，號稱一級大豆油，經檢測一滴大豆油都沒有，而是用棕櫚油冒充的。 檢查人員初步查看... [詳細]

    第一代棉仁油江蘇將面市 2011-06-12

    來源：現代快報 玉米油、葵花油、大豆油、花生油……今后去超市買油，還將多一種選擇，那就是棉仁油。 通過近20年的培育，江蘇省農科院培育的蘇顯無154籽棉，不僅棉纖維可以用來做成各種衣料，棉仁還可以用來榨油... [詳細]

    廈門山茶油市場研究和分析 2011-06-09

    圣美品牌營銷機構于2010年中旬正式接觸山茶油市場，在組織專業團隊通過相關企業訪談、市場實地走訪以及消費者問卷調查，對廈門的山茶油市場做出了一系列的分析和總結。 消費者使用食用油類別比例： 通過數據研究... [詳細]

    重慶整頓食用油市場，散裝油或將退市 2011-06-07

    華龍網6月8日訊（首席記者袁秦、實習生寧江紅）今日，重慶市舉行食用油安全消費啟動儀式，6至8月將對全市食用油質量進行抽檢。市商委糧油管理處副處長朱勛透露，目前我市正在就散裝食用油展開調研，散裝油或將退... [詳細]

    專家:正規廠家生產的桶裝油不會析出塑化劑 2011-06-06

    來源：新京報作者：廖愛玲 臺灣塑化劑發生后，人們對塑料制品的安全頗為關注，尤其是塑料桶裝食用油。端午節期間，記者走訪北京一些超市發現，目前食用油使用的塑料桶多為PET材質；多個品牌的花生油、調和油、玉... [詳細]

    橄欖油亂象：價格參差品質不一，夸大宣傳 2011-06-06

    新聞晚報□文周森浩制圖鄭麗萍 近年來隨著人們生活水平的提高，橄欖油走上了越來越多滬人的餐桌。盡管橄欖油進入中國市場才區區6年時間，目前在上海食用油市場的占比不過1%（上海市糧油行業協會數據），但其廣闊... [詳細]

    氫化油與專用油脂不能混為一談 2011-06-06

    文章來源：糧油市場報作者：金青哲 有媒體和專家將氫化油與人造奶油、起酥油等食品專用油脂混為一談，并與反式脂肪酸劃等號，給消費者帶來極大困惑，實際上它們之間差異很大。 氫化油是動植物油經過加氫處理的油... [詳細]

    “散小”博弈, 小包裝食用油能否一統天下 2011-06-03

    來源：糧油市場報作者：胡增民 少數散裝食用油經營者利用食用油標準不全、市場管理不嚴這一弊端,暗自把質量不等、產地不同、生產時間不同的散裝油混裝,或把質量等級較低的食用油作為散裝油出廠,人為地造成散裝油質... [詳細]

    食用油安全三大隱患:調和油轉基因過度精煉 2011-05-27

    來源：糧油市場報作者：張廣普 食品行業直接關系到消費者的身體健康,然而近年來,我國食品安全警鐘頻鳴,食用油作為食品的一大種類,安全問題也屢屢見諸報端。究竟是什么原因造成食用油的安全事故,記者追根溯源,詳細... [詳細]

    廣東660家食用油企業簽署食品安全承諾書 2011-05-23

    中新網廣州5月23日電:廣東全省獲得生產許可證的660家食用油生產企業法定代表人，23日在廣州簽署保障食品安全的承諾書，承諾將建立不安全食品召回等制度。該省質監局局長賴天生稱，僅對企業進行道德教育是不夠的，... [詳細]

    高端油是食用油的下一個“藍海”嗎? 2011-05-20

    來源：糧油市場報作者：徐文正 近兩年，高端食用油開始更多地走入普通消費者的家庭，市場前景看好。但是高端食用油市場格局尚不明朗，無論對巨頭企業還是新品牌來說，機會都是均等的。開發出貼近市場的產品，做某... [詳細]

    專家：食用油脂中幾乎不含轉基因成分 2011-05-17

    新華網廣東頻道 一直以來，有些消費者會認為使用轉基因原料（如大豆、玉米等）制成的食用油對人體健康危害很大。究竟轉基因原料加工的食用油是否真的有如此大的殺傷力，消費者在食用油轉基因的認知上是否正確呢？... [詳細]

    標準缺失，調和油擊潰傳統優勢油料品種 2011-05-13

    來源：糧油市場報作者：玉生 “調和油就是什么油便宜就兌什么，什么油貴就標什么。”湖北一家榨油企業的工作人員向糧油市場報記者表示，在沒有國家標準的環境中，一些榨油企業用成本低廉的油料品種作為基油，再摻... [詳細]

    西王玉米胚芽油獲保健食品批號 2011-05-12

    中國青年報訊：西王集團生產的西王玉米胚芽油經過國家食品藥品監督管理局的審定，近日獲得保健食品批號。 有專家分析，西王集團有著年加工玉米胚芽油36萬噸，年產精煉玉米油20萬噸、小包裝玉米油15萬噸的生產能力... [詳細]

    安徽食用植物油產品抽查結果：8種不合格 2011-05-10

    5月10日，安徽省質監局通報了全省食用植物油生產企業的產品監督抽查結果：本次監督抽查共抽查食用植物油樣品134組，合格126組，不合格8組，合格率為94%.主要不合格項目為酸價、色澤、加熱試驗。 目前，各市質監部... [詳細]

    質檢總局關于罌粟籽油生產加工監管問題復函 2011-05-03

    質檢辦食監函〔2011〕390號 關于罌粟籽油生產加工監管問題的復函 甘肅省質量技術監督局： 你局《關于對新資源食品生產加工監管有關問題的請示》（甘質監發〔2011〕100號）收悉。經研究，函復如下： 衛生部、農... [詳細]

    歐麗薇蘭橄欖油標注原產自意大利實為國產 2011-04-24

    來源：青島早報 市民王先生在青島中山路一家商場花46元買了一瓶250毫升的歐麗薇蘭特級初榨橄欖油，卻被標簽搞糊涂了 新聞核心 隨著人們生活水平的提高，有“液體黃金”之稱的橄欖油屬于高端食用油產品，價格十分... [詳細]

    紅花籽油搶占高端食用油市場 2011-04-18

    近年來，在國內一些高端論壇、時尚派對、奢侈品展會上，在商場、超市比較難見到的紅花籽油頻頻亮相。 部分業內人士、行業專家、消費者對此表示，紅花籽油之所以能夠亮相這些高端活動，得益于其具有不可復制的地標... [詳細]

    浸出法、壓榨法“各有千秋” 2011-04-18

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