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食用油甾醇“概念牌”受質疑
2010-07-05
新快報7月6日訊:像高鈣餅干這種標稱“高鈣”,但實際鈣含量并不一定更高的確誤導了很多消費者,而在食品界里,像這樣打“概念牌”博取賣點的還大有人在。據了解,去年一些品牌食用油強勢推出了含植物甾醇的玉米油... [詳細]
"魯花""馬金元"等食用植物油抽查不合格
2010-07-01
2010年2季度,浙江省工商行政管理局對流通環節的食用植物油進行抽樣檢驗,發現一批次假冒產品。 監測中還發現,5批次食用植物油食品標簽不合格,涉及標稱安徽省含山縣褒禪山油廠生產的“褒禪山”小磨純麻油、標稱... [詳細]
農業部掀起轉基因農產品全國檢查風暴
2010-06-29
對個別轉基因農產品存在違規商業化和虛假申報的現實,農業部終于開始出重手了。 據知情人士透露,目前農業部正在全國范圍內開展2010年農業轉基因生物研究與試驗執法檢查活動。本次檢查主要對轉基因水稻、玉米、大豆... [詳細]
蘇州食用油品種多,消費者無從選擇
2010-06-24
金陵晚報6月24日訊:大豆油、玉米油、花生油……隨著近期“稻米油”等新品高端食用油上市,蘇州市面上并存的食用油品類已達近10種,不少消費者開始對如何選擇食用油心存困惑。“不要買調和油,那個不好。”“怎么... [詳細]
品牌多價格參差不齊,橄欖油竟成“糊涂油”
2010-06-23
汕頭日報6月24日訊:隨著健康理念深入人心,越來越多市民開始關注廚房調味料的營養問題,而選用橄欖油,便自然而然成為健康時尚新生活的指標之一。這些“身穿”綠色外衣,包裝精美的來自意大利、西班牙、希臘等國... [詳細]
中國人油鹽超標難治:營養立法
2010-06-23
在日前舉行的第三屆北京健康管理研討會上,有關專家指出,在日常飲食中,北京市居民食用油量嚴重超標,人日均攝入量為54.6克,比中國營養學會推薦量的25克標準超過兩倍多。食用鹽量也嚴重超標,城市居民中人日均... [詳細]
青島龍花源植物油、天成植物油上質量黑榜
2010-06-12
青島市質監局近日通報2010年食用植物油監督抽查結果,4家企業生產的5批次產品不合格。 據了解,青島市質監局自3月29日起對全市49家獲證食用植物油生產企業開展了為期兩周的專項檢查,并對在產的食用植物油企業的... [詳細]
調和油市場快速增長,標準缺失消費者盲從
2010-06-10
專利是不是“尚方寶劍” 1∶1∶1是什么?很多消費者,尤其是每天都和柴米油鹽醬醋茶打交道的家庭婦女可能都會知道是近幾年來食用油品牌金龍魚的廣告主旨。當年馬來西亞糧油企業嘉里集團來到中國后為中國消費者帶... [詳細]
有關植物甾醇的四大真相
2010-06-10
植物甾醇被科學家們譽為“生命的鑰匙”;世界心臟組織、美國心臟協會、英國心臟基金會、德國營養醫學和食療學會、澳大利亞心臟學會等世界權威機構均大力推薦;全球47個國家認可并將其應用于食品領域。 植物甾醇到底... [詳細]
進口橄欖油保質期標注不當超市被判退貨
2010-06-08
《中國質量報》訊:原告劉某因所購買的商品保質期標注不當,將被告超市起訴至法院,要求退貨并10倍賠償。近日,北京市東城區法院一審判決劉先生退貨,超市退還劉先生貨款,駁回了劉先生其他訴訟請求。 原告起訴稱... [詳細]
調和油價混亂, 含橄欖油多少算“純正”?
2010-06-08
名為“橄欖調和油”的食用油,其中最多的成分是大豆油和玉米油,為何還能稱為“純正”?近日,讀者陳女士向記者提出這一問題。隨著越來越多的消費者追求健康生活,被稱為“油中黃金”的橄欖油也受到關注。記者調查... [詳細]
從價格看調和油質量
2010-06-06
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對食品營養結構越來越看重,優質植物油、植物調和油的消費量不斷增長。近段時間,筆者對植物油市場進行調研,經過對調和油的價格、標識的分析,發現其價格混亂,“標識欺詐、以... [詳細]
我國首部食品添加劑規定實施,首推召回制度
2010-06-01
中廣網北京6月2日消息:據中國之聲《新聞縱橫》7時20分報道,昨天是“六一”,孩子們的節日,也是食品安全的重要日子。這一天,我們國家首部《食品安全法》實施一周年,國家質檢總局發布的《食品添加劑生產監督管... [詳細]
消費者食油認識升級, 廠家熱戰調和油市場
2010-05-26
“科學的營養平衡配比日益受到關注,過去‘調和油是低端油’的錯誤認識正在發生轉變。”中山大學營養學教授蔣卓勤告訴記者。隨著人們消費觀念的更新,近日紅燈4:1營養平衡調和油、多力5珍寶非轉基因葵花籽調和油... [詳細]
食用油現半凝固懸浮物,消費者獲補償
2010-05-23
寧波日報5月24日訊:鄞州消費者宋先生在塘溪鎮上一家超市購買了9瓶食用調和油,近期出現了半凝固懸浮物,這與食用油包裝上的說明不一致,他懷疑這些油的質量有問題;而超市方認為,宋先生購買的食用調和油已經權... [詳細]
花生油混亂局面待終結
2010-05-19
花生是世界上五大油料作物之一。種植花生可以最大程度地開發貧瘠和沙化土地,提高非耕地的有效利用率。花生含油率為50%左右,大豆在20%上下。就是這樣一個受國人歡迎,利國利民的朝陽產業,現在卻開始走向歧途,... [詳細]
武漢:“差秤油”現象重現菜市場
2010-05-18
楚天都市報5月19日訊:武漢市民李先生反映,兩個月前他在武昌黃鸝路附近一菜場買回一壺“碗中情”大豆油,當時覺得價格便宜,沒想到買回來后,不到半個月油就用完了,他懷疑自己買回了“差秤油”. 連日來,... [詳細]
上海抽查:食用植物油合格率為97.2%
2010-05-18
2010年1季度,上海市質量技術監督局組織相關質檢機構對本市生產領域的食用植物油產品進行了專項監督抽查。 檢驗項目包括酸價、過氧化值、鉛、總砷、摻偽(脂肪酸組成)、黃曲霉毒素B1、浸出油溶劑殘留量、色澤、... [詳細]
單一油種影響營養,食用油也要多樣化
2010-05-17
新快報5月18日訊:“買好油就不要買調和油!”近日,記者在廣州天河北華潤萬家超市向市民周女士與友人探討購買調和油的經驗。在很多消費者看來,只有花生油、橄欖油等精制油才是好油,各種名目的調和油則略顯低檔... [詳細]
轉基因食品是天使還是魔鬼?
2010-05-17
你見過長著大眼睛六條腿的西瓜,長得又像鳥又像老鼠的怪物嗎? 5月17日上午,當2010中國科協學術報告會現場大屏幕上出現這樣兩張照片時,現場發出一陣驚愕的叫聲。 事實上,這樣的圖片最近一段時間在網上已經瘋傳... [詳細]
沒有國標只有企標,調和油混亂市場盼規范
2010-05-17
北京科技報5月18日報道:大豆油、色拉油、花生油、橄欖油、調和油,面對超市的食用油貨架上名目繁多的植物油您是如何挑選的呢?如果告訴你,目前只有調和油沒有國家標準,完全依靠企業各自的標準來生產的話,你還... [詳細]
菜籽油加工小企業產品銷路萎縮
2010-05-15
■曾經暢銷的玉溪鎮100噸菜籽油滯銷,菜籽油加工小企業銷路萎縮 ■調查滯銷原因:無品牌,運輸不便,收購價上漲,勾兌油泛濫 重慶晨報5月16日訊:4月初,四川潼南縣一年一度的油菜花節閉幕。參會的各位嘉賓,都收... [詳細]
國際橄欖理事會正式進入中國市場
2010-05-13
帶著健康消費的生活理念,國際橄欖理事會(IOC)日前來到中國來到上海,為消費者帶來消費新理念。 國際橄欖理事會副秘書長HabibEssid先生表示:“隨著生活水平的提高,中國消費者對食用油的健康訴求越來越高,這... [詳細]
進口轉基因大豆“包圍圈”有望在蘇州打破
2010-05-13
中新網蘇州5月13日電(廖勇斌):隨著“轉基因大米”事件曝光以后,關于轉基因食品的安全性討論再一次成為各界關注的焦點,尤其是國產大豆面臨進口轉基因大豆包圍困局更是讓人擔憂。 5月13日,由國家科技部專家組... [詳細]
業內人士自曝花生油摻假造假潛規則
2010-05-12
花生油是老百姓居家生活中不可或缺的食品之一,特別是廣東等南方地區的人們更喜歡用花生油制作美味且成色光澤的美食,可誰能想到平日里常買的花生油竟然被摻假造假,在超市里,按照不同比例摻雜了玉米油的各品牌... [詳細]
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