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    溫州龍灣開展食安凈油行動：油炸食品用的油安全嗎？ 2019-05-17

    炸油條、炸雞排、油炸泡泡……又香又脆。但油炸這些美食用的油，長期輪番高溫炸制食品，還安全嗎？近日，溫州龍灣市場監管局永中所開展食安凈油行動。使用專用“食用油品質快檢儀”對該轄區羅東商圈內食品加工煎炸用油進行了快檢。

    檢出過氧化值或酸值超標, 遼寧3家企業生產的5批次食用油被通報 2019-05-16

    5月15日，遼寧省市場監督管理局公布第19期食品安全監督抽檢信息，3家企業生產的5批次食用油因檢出過氧化值或酸值超標被通報。過氧化值主要反映油脂是否氧化變質。隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高；酸值（價）主要反映食品中的油脂酸敗的程度。

    上海市市場監督管理局：1批次葵花籽油抽檢不合格 2019-05-16

    近日，上海市市場監督管理局發布2019年第19期省級食品抽檢信息稱，1批次食用油、油脂及其制品抽檢不合格：上海良龍糧油發展有限公司生產的優饗一級葵花籽油，不合格項目為脂肪酸組成。

    甘肅省加強對食用植物油等高風險食品生產企業監管，兩年后實現食品從源頭到餐桌安全可追溯 2019-05-13

    近日，記者從甘肅省市場監管局了解到，鋼塑省計劃用兩年時間，全省在產獲證食用植物油、乳制品、肉制品和酒類生產企業基本完成食品安全追溯體系建設工作，建立“來源可查、去向可追、責任可究”的食品安全追溯體系，以保障公眾消費安全，提升我省食品安全水平。

    四川樂山一火鍋店加工使用“地溝油”被罰191萬老板被逮捕 2019-05-13

    四川省樂山市犍為縣一火鍋店為了追逐利益最大化，竟鋌而走險加工和使用“地溝油”，被處罰款191萬元。5月10日，該火鍋店老板雷某、員工李某因涉嫌生產銷售有毒有害食品罪被批準逮捕，另一名犯罪嫌疑人被取保候審。

    蚌埠市九華油脂有限公司涉嫌生產標簽不符合規定浸出大豆油 2019-05-10

    5月8日，蚌埠市政府信息公開網發布《蚌埠市市場監督管理局實施行政強制措施決定書-蚌市監食查扣〔2019〕3號》。經查，蚌埠市九華油脂有限公司涉嫌生產標簽不符合規定的浸出大豆油，蚌埠市市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百一十條第（四）項的規定，決定對有關財物實施查封行政強制措施。

    記者曝光：調和油檢測名不副實，涉嫌虛假標注、以假充真 2019-04-30

    中國質量新聞網記者曝光：有調和油產品涉嫌以假充真，銷售渠道也從線下走到了線上電商平臺。記者已將相關情反映給當地市場監管局，請該局做進一步核查，并做相應處理。三個標注以玉米油為主要原料的調和油產品質量特征與常識和理論推斷不能吻合，其產品脂肪酸指標實測值與大豆油吻合度最高，涉嫌虛假標注原料、以次充好、以假充真。

    北京抽檢食用油、油脂及其制品樣品11批次，全部合格 2019-04-30

    2019年4月30日，原北京市工商行政管理局網站發布《北京市市場監督管理局關于2019年食品安全監督抽檢信息的公告（2019年第18期）》。據公告，北京市市場監督管理局組織抽檢了14類食品共463批次樣品。其中，抽檢食用油、油脂及其制品11批次，根據食品安全國家標準檢驗和判定，全部合格。

    市場監管總局：天貓等8批次食品不合格，一批次亞麻籽油涉及有機污染物問題 2019-04-30

    4月29日，市場監管總局發布《市場監管總局關于8批次食品不合格情況的通告》，天貓春上垅旗艦店(經營者為甘肅省隴南市徽縣春上垅土特產有限責任公司)在天貓(網站)銷售的標稱甘肅省隴南中盛農業開發有限公司生產的亞麻籽油(二級)，苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定。

    合肥市抽檢食用油、油脂及其制品樣品61批次， 全部合格 2019-04-29

    4月29日，原合肥市食品藥品監督管理局網站發布《合肥市市場監督管理局關于公布2019年第14期食品安全監督抽檢信息的通告》。據通告，合肥市市場監督管理局組織了2019年合肥幼兒園和中小學午餐工程質量安全專項抽檢。其中，抽檢食用油、油脂及其制品61批次，合格61批次，不合格0批次。

    安徽和縣開展食用植物油生產企業計量器具周期檢定 2019-04-29

    計量器具的準確可靠與否直接關系到企業的產品質量，為保證食品生產加工企業正常生產，對產品質量實現有效的監控，以增強消費安全。日前，安徽和縣市場監督檢驗所工作人員對縣內多家食用植物油生產加工企業的35臺（件）計量器具開展周期檢定工作。

    歐盟新規嚴控反式脂肪：食品所含的每100克脂肪中，人造反式脂肪含量不得超過2克 2019-04-26

    歐盟委員會日前頒布新規要求，食品所含的每100克脂肪中，人造反式脂肪含量不得超過2克，以保護消費者健康。超標食品在2021年4月1日前必須從歐盟下架。反式脂肪又名反式脂肪酸，人造反式脂肪主要是氫化植物油，普遍在炸雞、薯條、爆米花、糕點等食品中使用。大量研究表明，過多攝入反式脂肪會增加罹患心血管疾病的風險。

    愛廚大豆油登上監管部門“黑名單”， 今年第二次“上榜” 2019-04-25

    4月23日，國家市場監管總局公布最新一批次食品抽檢報告，8批次樣品抽檢不合格，河南愛廚植物油有限公司新鄭分公司生產的愛廚大豆油榜上有名。愛廚大豆油在河南有較高的知名度，深受消費者喜愛，也是不少酒店和家庭常備油料，但記者檢索發現，這已經不是愛廚大豆油第一次登上監管部門“黑名單”

    成都一黑作坊深夜開工煉回收油，銷往網紅餐館 2019-04-25

    每到夜深人靜，位于成都一家住戶內，忙碌了起來，燃氣灶置于陽臺的地上，鐵皮桶里裝著疑似廚房用油，被熬出了一層層黃色泡沫，電風扇對著陽臺不停地吹，而煉好的油，每晚被送進了成都浣花北路8號的餐館--“國土鄉村菜館”的后廚……從所見的“熬油”過程來看，該男子應是在熬“老油”，也就是反復加熱、循環使用的回收油。

    市場監管總局組織開展食用植物油專項監督檢查工作 2019-04-24

    據國家市場監督管理總局網站消息，各地市場監管部門在全國范圍內，自2018年12月21日起，開展了為期1個月的食用植物油專項監督檢查。檢查食品生產企業5999家次，共發現食品安全管理制度未落實、生產衛生環境不規范、存在虛假標識等問題1774條，發出責令整改通知書1208份，立案查處59起。

    市場監管總局：8批次食品不合格，涉河南愛廚大豆油 2019-04-24

    據市場監管總局網站消息，近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，發現食用農產品，糕點，豆制品，特殊膳食食品，食用油、油脂及其制品等5類食品中8批次樣品不合格。河南愛廚植物油有限公司新鄭分公司生產的愛廚大豆油，經北京市產品質量監督檢驗院檢驗發現，其中酸值(KOH)不符合食品安全國家標準規定。

    福建省市場監管局公布7批次抽檢合格食用油、油脂及其制品樣品信息 2019-04-24

    中國質量新聞網訊：2019年4月23日，原福建省食品藥品監督管理局網站發布《福建省市場監督管理局2019年食品安全監督抽檢信息公告（第15期）》。本次公告的監督抽檢信息涉及24大類食品458批次。其中，7批次食用油、油脂及其制品樣品抽檢合格。

    吉林省抽檢食用油、油脂及其制品樣品15批次，全部合格 2019-04-23

    2019年4月22日，吉林省市場監督管理廳網站發布《關于37批次食品合格情況的通告（2019年第16期）》。據通告，近期，吉林省市場監督管理廳組織抽檢2類食品共37批次樣品。其中，抽檢食用油、油脂及其制品15批次，未檢出不合格樣品。

    監管問答：食品標簽標識及廣告語里能不能打**特色幾個字？ 2019-04-22

    食品標簽標識及廣告語里能不能打**特色幾個字？4月11日，市場監管總局食品生產安全監督管理司作出答復：食品生產者應當按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB7718）等法律法規、標準規范等要求組織生產。廣告宣傳用語是否違反以上規定，需結合實際情況在個案中由具有管轄權的市場監管部門經調查核實后認定處理。

    貴州省市場監管局：2批次菜籽油不合格（2019年第13期） 2019-04-19

    貴州省市場監管局組織抽檢食用油、油脂及其制品、飲料、糖果制品、蔬菜制品、水果制品等5類食品167批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中不合格食用油產品2批次：標稱貴州黔谷糧油食品有限公司生產的黔谷香菜籽油，溶劑殘留量不合格；標稱貴州省綏陽縣油脂廠生產的菜籽油，過氧化值不合格

    東莞市市場監管局抽檢15批次食用油合格率為100% 2019-04-19

    4月15日，東莞市市場監督管理局官網發布通告稱，近期，原東莞市食品藥品監督管理局組織開展食品流通環節監督抽檢工作，共抽檢食用油15批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品15批次，合格率為100%。

    上海市市場監管局公布40批次抽檢合格食用油、油脂及其制品樣品信息 2019-04-18

    上海市藥品監督管理局網站發布《上海市市場監督管理局2019年第15期省級食品安全監督抽檢信息》。本次監督抽檢信息涉及4大類食品，包括：糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品等。抽檢樣品共計352批次。其中，抽檢食用油、油脂及其制品40批次，全部合格。

    臺灣米糠油事件40周年，多年內幕首曝光 2019-04-18

    1979年臺灣彰化一家米糠油工廠，因為制程不當，導致多氯聯苯混入食用油中，油品再銷往中部鄉下地區，導致16人死亡，逾2000人中毒。今年是米糠油事件40周年，多氯聯苯混入油品中，真的是意外嗎？當年業者對于這段歷史，記憶還很深刻，他竟說出，米糠油事件并非意外，而是人為。

    安徽安慶市開展食用植物油專項整治 2019-04-18

    據安徽省市場監督管理局網站消息，為及時處置和化解風險隱患，嚴防發生區域性食品安全問題，安慶市市場監管局結合實際，將食用植物油列為今年生產環節重點整治品種。通過專項整治，真正淘汰一批不能持續保持生產合格產品能力的企業，將整治與持續推進食品生產領域供給側改革，加快振興食品工業等結合起來，推動企業提高食品安全管理水平。

    浙江溫州查處一起調和油虛標規格消費欺詐案 2019-04-18

    近日，溫州洞頭區市場監管局執法人員根據投訴舉報線索對北岙某酒莊進行檢查時，在倉庫內發現一種名為“凱詩奇”的食用植物調和油，發現該酒莊涉嫌虛標規格消費欺詐，侵害消費者權益。酒莊在銷售同一種商品時，對“直接銷售”和“鋪貨”開具不同規格的發貨單，證明主觀上具有欺詐的故意。處沒收違法所得7198元，罰款7198元。
     
     
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