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廣東龍江：遇見醇香的“土榨”花生油？請這樣做
2019-08-07
“土榨”花生油，因為生產條件限制，且其在原料篩選、加工工藝上都有欠缺，如果沒有經過專門的過濾及消毒設備，榨出的花生油非常容易出現黃曲霉毒素B1超標現象，同時如果加工溫度過高，極可能產生致癌物質--苯并芘。
北京市發布京東商城不合格食用油核查處置情況
2019-08-07
京東第一店官方旗艦店在京東商城（網店）銷售的頭道壓榨一級花生油，經檢驗，其中黃曲霉毒素B1不符合規定。已將相關材料移送至山東省淄博市市場監督管理局。
寧夏：食用油風險隱患點多面廣，將對胡麻油生產者進行地毯式檢查
2019-08-07
8月5日，寧夏回族自治區市場監管廳召開全區食用植物油風險排查約談會，將嚴厲打擊違法違規行為，整治行業亂象。對所有胡麻油生產者進行地毯式檢查，不留死角；重點對明顯低于成本價的產品進行查處。
新疆阿瓦提縣拖合馬克糧食農民專業合作社生產的亞麻籽油苯并芘超標近4倍
2019-08-06
苯并芘是一種芳烴類化合物，在環境中廣泛存在，具有一定致癌性、致畸性、致突變性。其在食用植物油中超標的原因，可能是油料收儲、晾曬不當，從環境、包裝、機械收獲、運輸等過程中引入污染；生產中關鍵工藝控制不當等。
福建將于8月上旬專項檢查糧油市場 治理“餐桌污染”
2019-07-31
福建省糧食和物資儲備局發布關于開展糧食和物資儲備系統治理“餐桌污染”專項檢查的通知，決定于8月上旬在全省糧食系統開展治理“餐桌污染”專項檢查，涉及米、面、油等的生產和銷售環節。
杭州公布典型虛假違法廣告，亞麻油產品非法宣傳被罰
2019-07-31
杭州市市場監督管理局公布十起典型虛假違法廣告，并提醒廣大消費者加以防范。一亞麻油產品因在食品廣告中涉及疾病治療功能和醫療用語的行為，違反了《中華人民共和國廣告法》第十七條的規定。
歐盟考慮設定油脂中3-氯丙醇和3-氯丙醇酯的最高限量
2019-07-30
近年來，具有潛在致癌作用的油脂加工污染物--縮水甘油酯（GEs）、3-MCPD和3-MCPDEs已在世界范圍內受到密切關注。歐盟正在考慮設定油脂中這些污染物的最高限量。
吃芝麻油真的會致癌？抽檢報告將真相告訴你！
2019-07-30
芝麻油濃郁的香氣形成于高溫下，但卻為致癌物的升高埋下隱患。《消費者報道》整理了國家及省級市場監督管理總局對芝麻油的抽檢情況。苯并[a]芘超標是歷年不合格芝麻油的主因。
濃香菜籽油：把好原料質量關、避免過度“焙炒”
2019-07-29
濃香菜籽油是以菜籽為原料經過炒制、壓榨的方法制取得到的具有濃郁香味的成品菜籽油，一般只經沉淀、過濾，不經其他精煉就可食用。在生產過程中對質量的把控尤為重要，一定要牢牢把好原料質量關，科學合理確定濃香菜籽油的香味，避免過度“焙炒”。
重拳出擊！浙江余杭涉嫌制售地溝油黑窩點被“一鍋端”
2019-07-29
7月27日，浙江省生態環保督察組督察組接到群眾舉報，在西湖區三墩鎮和余杭區倉前鎮范圍內，有三處地溝油制售窩點，督查人員立即會同當地相關部門開展執法行動。，將對地溝油窩點進行強制鏟除，一查到底。
安全食油！廣東順德容桂開展土榨花生油檢查行動
2019-07-25
為規范市場周邊存在土榨花生油的亂象，容桂市監分局在轄區范圍內開展嚴查土榨花生油專項檢查行動，重點檢查相關經營單位是否證照齊全、符合基本的通用衛生規范要求、原料采購渠道是否合法等。
安徽宿松縣開展政策性糧食收儲及糧油加工骨干企業計量專項監督檢查
2019-07-25
安徽安慶宿松縣市場監管局會同宿松縣商務局自6月份對全縣政策性糧食收儲及糧油加工骨干企業計量開展了監督檢查，全面掌握企業糧食收儲計量器具配備和使用情況。
反復用一鍋油，商販“有理”嗎？
2019-07-22
銷售油炸食品的小商販為了省油，最普遍的做法就是選擇反復使用一鍋油。路邊的各種小吃攤，一鍋油的使用次數更難測算。食用油重復使用是否符合食品安全法的規定？消費者能否投訴舉報？
廣東河源：花生油小作坊加工問題仍然凸顯
2019-07-17
廣東河源市場監管局抽二季度市開展了食用植物油專項監督抽檢，合格率65.14%；食用植物油原料（花生）合格率80.65%。不合格樣品主要在食品生產加工小作坊環節，部分不合格項目主要是黃曲霉毒素B1超標。
山西晟浩糧油有限公司生產的精煉棉籽油抽檢不合格
2019-07-17
山西省近期抽檢信息公告顯示山西晟浩糧油有限公司生產的精煉棉籽油不合格，溶劑殘留量超標。溶劑殘留常見于采用浸出法加工生產的食用植物油中，用壓榨工藝生產的食用植物油不允許使用抽提溶劑。
進口核桃油含致癌物，代理商:主動披露，已暫停銷售
2019-07-16
拉杜藍喬核桃油中國代理商發布公告稱，經檢測，拉杜藍喬(LA TOURN)產品中存在鄰苯二甲酸酯類物質成分殘留，目前已要求各渠道經銷商暫停銷售，待得到全面檢測報告后，將對特定批次發布召回方案。
寧夏石嘴山市嚴厲打擊胡麻籽油摻雜使假行為
2019-07-12
石嘴山市市場監督管理局對轄區10家大中型食品超市胡麻籽油進行抽檢，合格率為67%。一些不法生產經營者通過在胡麻籽油中摻入較廉價的豆油、菜籽油、葵花油等以獲取高額利潤，對此，群眾反映強烈。
安徽省抽檢：不合格2批次食用油樣品不合格
2019-07-11
近期安徽省市場監督管理局組織抽檢食用油、油脂及其制品樣品75批次，不合格樣品2批次：安徽省金天柱農業科技有限公司生產的亞麻籽油，安慶市聚盛食用油脂有限責任公司生產的菜籽油
河南省市場監管局通告1批次不合格食用油核查處置結果
2019-07-09
河南愛廚植物油有限公司銷售酸值（KOH）不符合產品明示標準及質量要求食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》規定，沒收違法所得130.9元；罰款5500元。
河南焦作市場監管部門開展食用油專項監督抽檢行動
2019-07-05
近期河南焦作市市場監督管理局開展了食用油專項監督抽檢行動，對焦作市部分學校食堂和餐飲單位所使用的食用油進行了抽檢取樣，要求禁止使用來源不明、價格明顯低于市場價的食用油。
安徽抽檢：安徽永輝超市售賣鷹嘜大豆油酸值不合格
2019-07-03
安徽省市場監督管理局近期抽檢食用油樣品78批次，覆蓋5個生產市的14家（生產）企業。不合格大豆油樣品1批次。檢出不合格的檢測項目為酸值（KOH）。生產企業為安徽鷹嘜食品有限公司。
山西：進一步擴大食品抽檢計劃切實防控不合格產品風險
2019-07-03
山西省市場監管局將進一步擴大評價性抽檢覆蓋面和抽檢批次，全年計劃開展評價性抽檢2340批次。抽檢品種主要針對米、面、油等消費量大的加工食品和蔬菜、畜禽肉、鮮蛋等食用農產品以及地方特色食品。
臨沂男子傍名牌勾兌食用油，4個月賣了200多萬
2019-07-01
6月28日，山東省公安廳召開全省公安機關打擊食品違法犯罪新聞發布會，臨沂劉某等人假冒注冊商標案被通報。犯罪嫌疑人劉某購進包裝材料和原料，將色拉油和花生油香精進行勾對外銷售，涉案價值200余萬元。
沒有安全保障的土榨花生油為什么聞起來很香？
2019-06-26
作坊里加工出的花生油聞起來要比超市里的桶裝花生油香，是因為它的工藝被簡化了，沒有進行脫色、脫臭、脫酸等處理。同時煙點低，炒菜時容易產生油煙。純天然的味道、純手工的工藝并非就是好的東西。
記者實驗：食用油敞口放置或長期處于高溫環境下影響有多大？
2019-06-25
在日常生活中，市民用分油器裝油、將油瓶放在灶臺邊等習慣很常見，這些方式會否對油的質量有影響？長時間接觸空氣、高溫等對油脂的氧化影響最大，氧化變質的食用油不利于人體健康。
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