端穩油瓶子，是國家之福，百姓之盼。我國作為人口大國，是食用油消費大國，油瓶子里裝的是社會穩定發展的壓艙石，更是億萬國人對美好生活的追求和向往。

從“有油吃”到“吃好油”，可謂中國富強之路、人民幸福之路的一個典型縮影。而這過程之中，素有中國食用油生產供應“國家隊”之稱的中糧油脂，更是為了牢守中國人的油瓶子，傾注了幾代人不變的忠誠與激情。

近日，由世界中餐業聯合會主辦的"2023‘鋒火杯’頒獎盛典暨第六屆世界廚師藝術節閉幕式”在福州隆重舉行，中糧油脂受邀參與并榮獲“2023優秀餐飲服務商”稱號。殊榮背后，正是對中糧油脂過去一年所得突出成績的最佳褒獎。

“為耕者謀利，為食者造福”，滿足不同人群的消費訴求，幫助人民群眾實現對美好生活的向往，是中糧油脂矢志不渝的奮斗目標。此番斬獲嘉獎更將堅定中糧油脂為保障國家糧食安全戰略，打造世界一流油脂公司的使命決心。

大品牌：協同餐飲終端發展，領跑油脂供應綜合賽道

近年來餐飲行業市場容量的提升，成為油脂巨頭們比拼的重要陣地。商業業態不斷演進、新賽道高頻出現、消費終端多元細分等趨勢的顯現，都在不斷的給業界帶來新的機遇和挑戰。

唯有堅持以多元化戰略滿足市場需求，著力實現產研融合、創新聚力的發展抓手，才能真正引領油脂及餐飲行業的發展藍圖，這一切正是中糧油脂不懈追求的使命愿景。

中糧油脂是中糧集團核心主業之一，主要從事大豆、菜籽、花生、棕櫚油等油脂油料的加工、倉儲、貿易、分銷業務, 生產并銷售“福臨門”食用油。

目前，中糧油脂旗下共有30余家工廠，分布在13個省、市、自治區，年壓榨能力約2600萬噸，精煉能力超700萬噸，灌裝能力超過500萬噸，形成了“東部沿海”、“中部沿江”和“西部內陸”的產能布局。中糧油脂是“福臨門”牌小包裝油、“福掌柜”牌中包裝的生產商，還擁有“四海”、“喜盈盈”等多個知名粕類品牌。2022年，公司實現營業收入超1300億元，銷售食用油、蛋白粕等各類產品超2300萬噸。

在穩固包裝油業務主陣地的基礎之上，中糧油脂還通過升級產品實力、優化品牌結構、豐富品類布局，加深渠道建設與提升定制化服務能力等多項組合拳，來更好的滿足餐飲客戶和消費者的多樣化需求，同時積極拓寬餐廚一體化戰略布局，努力打造令國人信賴的綜合型大品牌。

大品質：堅守中國“質”造，筑成全民健康安全防線

餐飲雖“小”卻能承接國民食安托付之“大”，大品牌的建設離不開大品質作為根基。

深諳這一道理的中糧油脂始終把食品安全放在品質標準的第一位，堅守四個基本定位，即把食品安全作為中糧油脂的生命線工程、核心競爭力工程、社會責任工程和品牌工程。

為此，中糧油脂聚焦餐飲業務，嚴格堅守“全鏈路、全過程、全生命周期”的質量管理體系，建立起從田間到餐桌全要素覆蓋、全過程管控、全員參與的食品安全鏈，將煥新中國“質”造作為己任，筑成全民健康安全的堅固防線。

依托自身強大的創新研發機制，中糧油脂以精選原料、精湛的油脂加工工藝為支撐，在“高品質、高標準”的基礎上確保安全與健康的雙重品質輸出，為國民打造更多營養健康的品質“中國油”。

可以說，中糧油脂一以貫之的致力于將企業發展成果轉化為消費品質，矢志不渝的輸送餐飲“國家隊”級的牢固保障，也在高標自立的同時積極推動行業驅劣逐優，提高產品平均品質，為食用油市場注入產研新動能。

大品格：沿襲國企使命擔當，賦能行業高質量發展之路

守初心、凝匠心、提信心，中糧油脂始終秉承央企擔當，沿襲忠良品格，全力發揮好引領食品行業發展的“領頭雁”作用，深得廣大中國餐飲人的信任，當之無愧的成為餐飲企業自我價值背書的最優選擇。

依托在品類布局和供應鏈渠道建設上的核心優勢，中糧油脂也致力關注餐飲行業發展的底層邏輯，攜手產業鏈上下游伙伴，不斷滿足更多餐飲企業和下游客戶的專業需求，為終端客戶提供一站式供應解決方案，構建生態閉環，盡其所能幫助廚師群體和餐飲企業成長。

未來，中糧油脂仍將繼續積極為行業標準化建設領跑，打造餐廚一體化樣板市場，弘揚國貨文化和民族品牌價值，在講好中國餐廚產品和飲食文化故事的同時，加強行業各界的交流與互鑒，為餐飲企業及廚師群體搭建切磋交流與資源鏈接的平臺，共同努力為餐飲產業鏈生態協同發展貢獻積極力量。

在餐飲消費需求不斷釋放、行業邁向精細化高質量發展的今天，中糧油脂愿秉承“誠佑國計，福祉民生”的使命擔當，承啟中華美食文化的傳承與發展，引領市場的進化與成熟，與全國餐飲人一道共繪美好商業藍圖，共享共生共贏的生態體系。我們相信，中糧油脂終會為中國餐飲行業拓寬發展邊界帶來更多新的可能。