2. 油訊
     
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    什么是食品的保質期、保存期、貨架期 2021-12-13

    保質期又稱最佳食用期，也稱貨架期，指在食品標簽上規定的條件下保證食品質量的日期。超過保質期限的食品大多仍可能是安全的。但過了保存期的食品就不要再食用了。

    桂林26家食用植物油生產企業和小油坊無添加使用“一滴香”行為 2021-12-13

    截至2021年11月底，桂林共有獲得食用植物油生產許可的企業12家，登記芝麻油、菜籽油生產加工小作坊14家。26家食用油生產單位未發現有違法添加乙基麥芽酚問題。

    推薦性國家標準《食用調和油》（GB/T 40851-2021） 2021-12-11

    國家市場監督管理總局、國家標準化管理委員會批準《食用調和油》（GB/T 40851-2021），該標準將于2022年6月1日實施。

    西王玉米胚芽油獲我國食用油行業首張碳標簽 2021-12-11

    西王食品旗下產品“西王玉米胚芽油”通過碳標簽認證，成為我國首個獲得“碳標簽”的食用油企業，在引領行業綠色轉型，加快推動綠色制造體系建設的道路上穩步前行。

    蒙佳糧油上市行動啟動 2021-12-10

    12月9日，興安盟行署舉辦蒙佳糧油上市啟動儀式。自治區證監局副局長鼓勵企業認清形式、堅定信心、規范運作、強化監管，保證企業上市工作過程走的穩、定位找的準。

    中糧油脂（廣元）有限公司舉行更名揭牌儀式 2021-12-10

    原中紡糧油(廣元)有限公司更名為中糧油脂（廣元）有限公司。今年上半年，中紡糧油(廣元)有限公司通過“線上+線下”模式，實現8個單品網絡銷售額600萬元。

    廣西金茶王：嚴控產品質量安全 打造放心茶油品牌 2021-12-10

    金茶王公司就致力于健康食用油產業化建設，至今已擁有近20年的專業油脂企業資質，形成了從種植、精深加工到產品包裝上市的全產業集成化鏈條。

    嘉吉承諾全球范圍內消除食用油產品中反式脂肪 2021-12-10

    國際農糧巨頭嘉吉cargill承諾在全球范圍內消除其食用油產品中的反式脂肪，包括在立法尚未到位的國家，這將有助于其自身及其客戶遵守世界衛生組織（WHO）的建議標準。

    調和油新國標設限，中國油企應戰反式脂肪 2021-12-10

    新國標設定調和油中反式脂肪酸含量應≤2%，將引導加工企業使用優質的原料生產調和油，低反、零反食用油會逐步成為市場上的主流產品，開辟油脂企業比拼技術實力的新戰場。

    《食用調和油》新國標：原料油使用比例將進行一致性檢驗 2021-12-10

    新標準設置了一致性比例指標，并要求企業建立可追溯性體系，對促進建立透明規范的消費環境和市場秩序，加強我國食用調和油市場管理具有重要意義。

    中糧聯手五大國際糧商，技術創新推動全球糧食體系轉型 2021-12-09

    作為全球布局的糧油食品企業，中糧集團大力發展數字化技術，推進全球農產品貿易的標準化、數字化和現代化，致力于維護全球糧食產業鏈穩定。

    安徽中糧油脂獲得第五屆“蚌埠市人民政府質量提名獎” 2021-12-09

    安徽中糧油脂將以此為契機，牢記使命擔當，文化鑄魂，戰略引領，以顧客為關注焦點，推行卓越績效管理體系，推動公司高質量發展。

    重慶公開征求《重慶市糧食應急保障企業管理細則（征求意見稿）》意見 2021-12-09

    糧食應急保障企業是指經糧食行政管理部門確定，承擔糧食應急保障任務的企業，包括應急儲運企業、應急加工企業、應急配送中心、應急供應網點和應急保障中心五種類型。

    廣西橫州市開展食用油質量安全監管與追溯系統培訓 2021-12-09

    油坊業主可通過手機下載“食用油生產檔案采集APP”，錄入相關信息，把溯源二維碼粘貼到花生油包裝瓶身進行銷售。小作坊生產的花生油從此有了“身份證”。

    中糧協公布第十批全國放心糧油示范企業名單 2021-12-09

    經各省(區、市）糧食行業協會、大企業集團遴選推薦，并經協會組織專家認證，同意中糧佳悅（天津）有限公司等444個單位為全國放心糧油示范工程示范企業。

    眾品油脂調味料生產線投產 2021-12-09

    12月8日，眾品食業舉行年產2萬噸油脂生產線、年產3000噸調味料生產線投產儀式。為調味品公司2022年及以后發展的規模上量、質量提升奠定基礎。

    邢礦集團油脂分公司精準發力花生油市場 2021-12-09

    今年來，邢礦集團油脂分公司以產定銷，多渠道大力開拓花生油市場，進一步釋放花生油產能，實現銷量效益雙提升。

    日照象明油脂有限公司揭牌運營 2021-12-08

    日照象明油脂有限公司開始生產運營。廈門象明投資有限公司通過競拍的方式取得山東恒隆糧油有限公司100%的股權，并注冊成立了日照象明油脂有限公司。

    “福掌柜”亮相廣西餐飲烹飪行業協會年會暨地方特色美食大賽 2021-12-08

    “福掌柜”積極致力于新產品的研發創新，不僅推出專業食用油系列產品，還推出了料酒、白醋、陳醋等調味品，滿足了不同餐飲企業的需求。

    詳解反式脂肪酸的“罪”與“罰” 2021-12-08

    什么是反式脂肪酸？反式脂肪酸有哪些危害？反式脂肪酸是怎么產生的？食品標注“零反式脂肪酸”，就不含反式脂肪酸嗎？控制反式脂肪酸攝入怎么做？

    山東臨沂：“莒南散裝花生油出廠價格指數”順利通過評審 2021-12-08

    莒南縣已形成了以金勝糧油、玉皇糧油、興泉油脂、綠地食品等龍頭企業為重點的花生加工出口產業集群，編制有利于全面摸底莒南花生油市場行情。

    北海市市場監管局進一步提高食用油加工質量安全 2021-12-08

    近日，北海市市場監管局分別在海城區、合浦縣舉辦了2期小油坊質量安全監管與溯源培訓班，進一步規范食用油小作坊生產加工，有效遏制黃曲霉毒素B1污染現象。

    “天府菜油”進駐紅旗超市 2021-12-07

    目前，好糧油、仙餐、年豐、輝達、新興5家“天府菜油”授權企業旗下的“天府菜油”產品，已陸續進駐紅旗超市400家門店，后續將在紅旗超市1500家門店上架產品。

    索米亞亞麻籽油31年來斬獲多項大獎 2021-12-07

    2014年至2021年，索米亞生態農業科技有限公司不斷壯大自身實力，完善產業結構，先后榮獲多項殊榮。索米亞始終不忘初心，堅持走在綠色生態產品線的前沿，用匠人精神淬煉好每一滴亞麻籽油。

    稻米油吉時將至，未來2-3年有望迎來品類紅利期 2021-12-07

    稻米油正在走向風口，行業領頭羊們紛紛布局，中小企業數量穩步增長，政策鼓勵加上資本助力，稻米油市場正從培育期轉入爆發增長階段，未來2-3年有望迎來品類紅利期。
     
     
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