中國網

“民以食為天、食以安為先”，食用油是關系千家萬戶、中國數億老百姓健康的民生大事。2011年國內發生的“地溝油事件”激發了張廣輝的責任感，他下定決心：有生之年一定要為老百姓、為國家做點有實際意義的事。做一款健康油，讓老百姓都吃得放心、吃出健康、吃出營養！為此，2016年他毅然決然地辭去了匯源果汁集團公司高管職務，聯合一些志同道合之士，選擇創業，創立了北京醇油坊食品有限公司，立志要讓每個中國人都吃上健康油。

創業是艱難的，雖然是民生行業，但從零到成功卻有著很長的距離。他發揮出軍人實干、不怕吃苦、執行力強的特質，深入城市小區、鄉鎮農村，與居民、百姓、超市、經銷商等不斷溝通、交流，了解他們的真實需求，以開發出適銷對路的產品。期間，也經歷了很多波折甚至是大的困難。當遇到困難時，他絲毫不氣餒、每次總是樂觀地與同事一起開會、討論對策，然后踐行、再討論、再踐行，如此反復。經過一年多的艱辛努力，公司終于走上了良性循環的軌道。新的核桃油定位使企業走上了快車道，三年就做到了一個億。這時他并沒有飄然，而是深刻地意識到，企業要發展、要贏得市場基礎是品質，要把品質牢牢掌握在自己手里。因此，需要有一個自己的核心工廠。2019年企業建廠考察時，有滄州肅寧、邢臺、石家莊、滿城等幾個選擇，但一來到阜平城南莊、駱駝灣，看到阜平老區人民為抗日戰爭、新中國解放所作出的巨大貢獻，深受感動和鼓舞。作為一名退伍軍人，但退伍不褪色，不忘使命擔當。當黨和國家需要的時候，應毫不猶豫地沖向一線。張廣輝回去與股東商議決定把新工廠落戶阜平。說做就做，阜平當地政府各級領導、部門在項目推薦會上聽到他真誠幫扶老區、擲地有聲的發言，紛紛支持，并給予了像保姆式一樣的服務、媽媽般的關懷。

從平整土地、基礎建設、設備安裝、正式投產，僅僅7個月210天，一座花園式的現代化工廠就拔地而起，屹立在阜平革命老區！一期項目于2021年建成投產，有壓榨、灌裝6條自動化生產線，儲油能力達到萬噸，年產能可達10萬噸，實現銷售近10億元，并幫助當地近300余人就業。同時也做到了建廠之初對老區的承諾：“當年投產、當年見效”，2021年9個月營業額達8500萬，實現稅收51萬，并實際幫助當地近百人就業。在做好企業經營同時，他積極參與當地社會各項事務。與阜東小學結盟，先后幫助15名退役軍人就業，并積極參與、推動、助力阜平鄉村振興事業。2021年受邀擔任阜平縣政府招商形象大使，便發動身邊所有力量、積極向外界介紹阜平，為搞好當地經濟獻策獻力，2023年成功為阜平拉來了果蔬深加工和紙箱廠等項目。公司每年對口幫扶困難群眾101戶，每個中秋、春節他親自組織員工帶上米、面、油去慰問當地困難群眾。

2022年在看到當地人就業難、收入低的問題，更是積極思考、想方設法，結合阜平多山適宜發展農產業的特點，聯合當地農戶、政府推動黑花生種植，一方面既保證了公司榨油所需要的花生原料、控制品質，同時也給當地老百姓增加了一個新的收入來源，可以改善當地居民生活水平。兩年時間，就聯合政府，在抬頭灣、細溝村、黃岸村等地推進了萬畝黑花生基地建設；2024～2025年計劃再聯合阜平農發公司擴種20000畝。目標是未來要把阜平打造成全國最有特色的黑花生小鎮，讓革命老區阜平舊貌換新顏，推動黑花生種植、旅游、加工、貿易一體化經營，使黑花生成為阜平的一張城市名片，實現“阜平=黑花生”，讓消費者“想到阜平就想到黑花生”、“想到黑花生就想到阜平”。

醇油坊有且只有一個使命，那就是一定要讓每個中國人都吃上健康油！公司秉承一切以顧客為中心，一切讓消費者滿意的經營理念，少吃油、吃好油、吃健康油的健康宗旨，專注黑花生油，爭做黑花生油第一品牌！

2023年11月5日，為加快黑花生一、二、三產業正循環，值新工廠建成投產三周年之際，在革命老區阜平召開了2024醇油坊全國經銷商大會。公司以“破局求變創新圖強”為主題，分享了國內外經濟形勢、行業機會點及公司未來的發展戰略，來自東北、廣東、河北、江蘇等全國各地的100余名優秀經銷商倍受鼓舞，對黑花生油、鄉村振興有了新的認識。紛紛表示回到市場以后要重視黑花生油的市場推廣，要做阜平鄉村振興的踐行者，為黑花生事業貢獻一份心力。

因為實干，榮譽紛至沓來。2017年-2019年連續三年榮獲河北省食用油成長最快品牌；2019年8月榮獲CCTV7《家鄉菜、中國味》節目指定用油、2020年成為中國糧油學會營養分會理事單位；2021年古法榨油技藝榮獲非物質文化遺產稱號；2022年保定市農業產業化重點龍頭企業、河北省重點項目計劃；2023年燕趙好糧油等等。

每當他站在新工廠的大門，看著來來往往的提貨車輛，看著忙碌的同事，他的心情不由此起彼伏、感慨萬千：一切都是最好的安排。正如媒體采訪時說的：“這是一個最好的時代。這個時代給予我們，也需要我們的給予。這些年已收獲了一些，但也等著我們去創造。如果要說感謝，除了感謝始終支持我的家人、感謝當地政府領導的大力支持外，我要真誠地感謝培養我的部隊。正是那段艱苦的歲月，讓我明白了人生奮斗的目標和意義。未來，不論從事什么，也不論忙碌與否，再忙也要記著為什么出發，要去向哪里。小有收獲時，要多想想怎么持之以恒。糾結利益時，要多站在老百姓角度，站在國家高度，想想如何回饋社會。

現在，他腦子里想的就是不負青春、不負韶華，扎根阜平、做一個有貢獻的阜平人，為阜平的經濟發展和老百姓過上好日子不懈努力。讓每個中國人都吃上健康油，推動黑花生油產業發展；打造阜平新特色農作物，實現一二三產業聯動，推動黑花生從種植、加工、銷售一體化全產業鏈建設。市場競爭會日益激烈，但無論何時何地，都不會忘了自己曾經是一個軍人，一個以百姓健康事業為己任的有使命感的企業家！