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酸價指標超標的煎炸油有什么危害?
2022-07-20
無論是在餐飲店里,還是自己家里,都要避免讓油脂反復加熱。如果一次做煎炸食品之后剩了一些油,不要用它再次油炸食物,也不要用來熗鍋爆炒。
6月份豆油菜籽油出廠價同比漲逾30%,漲幅低于國際市場
2022-07-20
由于我國油脂油料儲備足、調控能力強,加之油菜籽增產,國內食用植物油市場供給有保障,價格漲幅低于國際市場。
國家糧油信息中心:預計短期國內豆油價格繼續反彈空間有限
2022-07-20
受宏觀面及外盤油脂價格走勢影響,預計短期國內豆油價格繼續反彈空間有限,整體走勢以震蕩調整為主,等待更多消息指引。
必勝客門店被曝烹炸油更換不及時,酸價超標近一倍,員工稱換油“都是憑感覺”
2022-07-20
除了食材原料頻繁改效期標簽,必勝客這兩家餐廳的烹炸油也存在更換不及時問題。新京報記者和一名老員工當天晚上把舊油換成了新油,連續使用。
宏觀與基本面共振,油脂市場面臨較多變數
2022-07-20
目前美豆主產區的天氣陰晴不定,8月供需報告中的面積數據可能仍有變數。影響油脂油料的其他關鍵變量還有四個方面。
歐盟擬調整對俄制裁,放行俄谷物出口?
2022-07-20
烏克蘭和俄羅斯已接近達成一項協議,確保數百萬噸谷物安全通過黑海,但在如何確保這條關鍵出口航線上港口和船只的安全問題上仍存在分歧。
印尼積壓大量棕櫚油庫存 分析師稱未來兩月價格將暴跌逾20%!
2022-07-19
知名行業分析師Dorab Mistry周二預測,由于印尼積壓了大量庫存,棕櫚油價格將持續走低,到9月份將下跌逾20%,至每噸3000林吉特。
馬來西亞預計中國今年將購買更多棕櫚油
2022-07-19
中國是僅次于印度的世界第二大棕櫚油市場,預計2022年將進口480萬噸棕櫚油,而去年進口了465萬噸棕櫚油,其中馬來西亞占167萬噸。
油脂成本回落對大眾食品公司影響探討
2022-07-19
油脂上漲周期或已結束,未來油脂的價格中樞有望大幅下移,從而顯著降低食品公司的油脂采購成本。預計今年四季度以后相關企業盈利能力有望改善
香港消委會測試50款食用油,近六成含基因致癌物
2022-07-19
7月18日公布的測試結果顯示,約六成食油驗出基因致癌物環氧丙醇,當中更有兩款食油含量超出歐盟標準;測試中只有3款樣本,完全沒有檢出污染物
商品迎久違大漲,原油期貨重返100美元,“衰退交易邏輯”退場?
2022-07-19
7月18日夜盤,國內商品市場延續白天的絕地反擊行情,再度出現普漲格局。原油系表現亮眼。WTI8月原油期貨重返100美元上方。
魯花油酸多多花生油助力,小圍裙計劃發起全網挑戰賽
2022-07-19
由“健康好油 看油酸”的魯花油酸多多花生油總冠名,新華網聯合相關機構、協會等共同發起了2022暑期兒童美食啟蒙行動--“小圍裙”計劃。
生物燃料還是食品優先?德國面臨艱難選擇
2022-07-19
長期受到質疑的生物燃料在德國引發了激烈爭論:是否要進行法規改革,以便能夠將更多的農用地用于生產糧食,畢竟現在糧食價格已升至新高。
油菜籽品種對濃香菜籽油風味品質有何影響?
2022-07-19
感官評價表明雙低菜籽油的甜味優于傳統菜籽油,而傳統菜籽油辛辣味更強。雙低菜籽油中未檢出芥酸,而傳統菜籽油中芥酸含量高達30.25%
利空消化 豆油開啟反彈
2022-07-19
隨著利空消息的逐漸消化,豆油市場恐慌情緒稍有緩解。豆油供應偏緊的格局并未根本改觀,豆油期貨反彈后振蕩概率較大。
印尼需在8月底之前出口600萬噸棕櫚油,以便將庫存正常化
2022-07-19
印尼棕櫚油協會(GAPKI)周一表示,如果想要將龐大庫存削減到正常水平,就必須在8月底前出口600萬噸棕櫚油。
市場供需分析及展望:油脂高點已經出現,本輪牛市結束,未來走勢如何?
2022-07-18
2022年6月起行情急轉直下,僅一個月時間便跌至2021年12月的水平,是否說明周期牛市轉為熊市?未來全球油脂供需改善已確定,價格高點已出現。
大宗油脂觸底反彈,漲勢持久性有待觀察
2022-07-18
6月中旬迄今,大宗油脂歷經了一個月的暴跌期,目前市場進入了超跌反彈階段,短期來看行情還有上漲空間,但漲勢的持久性仍有待觀察。
中糧集團獲評國資委2021年度和2019-2021年任期中央企業負責人經營業績考核A級企業
2022-07-18
國資委發布2021年度和2019-2021年任期中央企業負責人經營業績考核結果,中糧集團在兩項考核中均獲評A級企業。
馬來西亞棕櫚油期貨大漲7%,大商所棕櫚油期貨大漲超6%
2022-07-18
7月1—15日馬來西亞棕櫚油產量減少12%。馬來西亞棕櫚油期貨周一錄得近三個月來最大漲幅,追隨豆油的漲勢,盡管印尼取消出口稅的舉措令市場人氣承壓。
缺油!德國酒吧“以油換酒”……
2022-07-18
德國就面臨葵花籽油短缺的局面,德國慕尼黑的一家酒吧就率先推出“以油換酒”的活動,顧客可用葵花籽油換啤酒,而這樣的活動迅速吸引不少顧客前來體驗 。
大宗商品“登高跌重”,油脂油料再創新高很難
2022-07-18
農產品在未來的6-12個月時間里仍然存在很大的下跌空間。油脂油料在大級別的牛市高位出現急速下跌以后,再次創出新高往往很困難了。
中糧黃海糧油亮相惠民消費活動現場
2022-07-18
中糧黃海現已經成功打造出“福臨門”“福掌柜”“五湖”“喜盈盈”等一系列著名品牌。其中“福臨門”食用大豆油和菜籽油榮獲“中國名牌”稱號
南僑食品集團:深耕大陸決心不變,將繼續擴大投資規模
2022-07-18
南僑集團深耕大陸的決心不會變。明年將持續加大在上海、天津和廣州等地的投資,包括研發、建廠及生產基地進行升級與轉型。
全球油籽市場一周:經濟衰退擔憂令油籽再續跌勢,但天氣提供支撐
2022-07-18
截至2022年7月15日的一周,全球油籽價格大多下跌,未能延續上周的反彈行情。不過美國天氣前景存在不確定性,幫助油籽市場保留風險升水。
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