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山東一批次大豆油抽檢溶劑殘留量超標
2020-03-11
在食用植物油質量標準中,溶劑殘留量是常見的一項強制性的質量指標。《大豆油(含第1號修改單)》(GB/T 1535-2017 )中規定,溶劑殘留量在壓榨三級大豆油中不得檢出。
海南一批次椰子油抽檢酸值未達標
2020-03-10
酸值主要反映食品中的油脂酸敗的程度。油脂酸敗產生的醛酮類等化合物長期攝入會對健康有一定影響,但一般情況下,消費者可以辨別出油脂酸敗特有的哈喇等異味,需避免食用。
生產花生油黃曲霉毒素B1超標 ,海南一公司被罰5萬元
2020-03-07
海南一食品公司因生產經營黃曲霉毒素B1超標的傳統香榨花生油,被罰款5萬元,并被移送公安機關。生產黃曲霉毒素B1超標花生油,構成生產生物毒素超標食品的行為。
典型案例:青島某植物油公司訴區市監局食品監管行政處罰案
2020-03-06
食品生產企業應依法如實標注食品生產日期,標注生產日期早于或者晚于食品真實生產日期的,均屬于違背國家強制性規定的行為,對消費者產生誤導。
遼寧一批次壓榨大豆油檢出溶劑殘留量
2020-03-05
在食用植物油質量標準中,溶劑殘留量是常見的一項強制性質量指標,可以表明油脂產品質量是否符合標準,同時也能反映出生產成本的大小。
市場監管局發布2019下半年食品安全監督抽檢情況分析
2020-02-26
糧食加工品,肉制品,蛋制品,乳制品,食用油、油脂及其制品等5類食品,抽檢不合格率分別為0.9%、1.4%、0.4%、0.3%、1.4%,均低于總體不合格率。
威海市市場監管局發布1批次不合格花生油核查處置情況
2020-02-26
在2019年食品安全監督抽檢中,威海市榮成市滕家鎮董氏永正花生油抽檢不合格。執法人員下達了停止生產銷售、召回不合格食品的通知,并立案開展調查工作。
包裝食用油常見包裝物質量問題分析
2020-02-24
食用油包裝分為內外包裝,當前行業內食用油包裝主要采用PET瓶、玻璃瓶、鐵盒包裝形式,其中以PET瓶、玻璃瓶較為常見,輔以瓶蓋;外包裝主要采用紙箱形式,并輔以提手、標簽等。
散布哄抬米價謠言,廣東潮州一男子被行政拘留
2020-02-14
1月27日,潮州市公安局湘橋分局依法快速查處1起在網絡散布哄抬米價謠言案件,抓獲違法嫌疑人1名。
擬出臺的新國標禁止宣稱“不含食品添加劑”
2020-02-12
即將出臺的新版《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》明確,食品標簽上禁止宣稱“不含食品添加劑”,并對食品添加劑的標注做了詳細規定。
湖南:三批次茶油抽檢不合格
2020-02-06
2月5日湖南省市場監督管理局網站發布《關于1229批次食品安全監督抽檢情況的公示》,湖南楊家將茶油股份有限公司生產的冷榨茶油等三批次茶油抽檢不合格。
分享|食品公司新型冠狀病毒肺炎疫情應急預案
2020-02-03
節后涉及民生的糧油生產企業陸續復工,必須確保疫情防控、安全復工兩不誤。在此分享一份食品行業“新型冠狀病毒應急預案”供各油企參考
浙江平陽抽檢:3批次食用油過氧化值不合格
2020-01-20
近期浙江平陽抽檢食用油、油脂及其制品35批次,其中3批次不合格,均為過氧化值項目不合格。
上海抽檢:一批次菜籽油抽檢不合格
2020-01-15
上海近日抽檢774批次食品,其中一批次由上海廠家生產的菜籽油不合格,不合格項目為過氧化值。
四川廣安6餐館偷熬“地溝油”給食客 已被起訴
2020-01-15
回收顧客食用后的火鍋湯料,通過簡單過濾和加水熬制,制作成“老油”,再將“老油”重新投入餐桌,供消費者食用……四川廣安市廣安區6家餐館因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪,目前已被移送至檢察院審查起訴。
浙江省市場監督管理局:1批次菜籽油樣品抽檢不合格
2020-01-13
浙江省抽檢:安徽馬鞍山市一公司生產的壓榨濃香菜籽油,過氧化值和溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規定。
寧夏抽檢:一批次亞麻籽油樣品不合格
2020-01-11
1月10日寧夏回族自治區市場監督管理廳網站發布抽檢公告,1批次“六盤山珍”亞麻籽油樣品抽檢不合格。
食品中氯丙醇類化合物的解讀
2020-01-10
美國油脂化學協會正在考慮將3-MCPDE的含量作為評價精煉食用油品質的一項指標,并建議食品加工所用食用油中的3-MCPDE含量應低于2mg/kg。
桂林市監局查獲近千瓶假冒“金龍魚”食用油
2020-01-09
近期桂林七星區市場監管局接到“金龍魚”廠家舉報,稱匯東果蔬批發市場內一家食用油經營戶銷售假冒“金龍魚”商標的食用油。
花生油中強致癌物黃曲霉毒素超標 海南澄邁4個加工點負責人獲刑
2020-01-06
因生產的花生油存在黃曲霉毒素B1項目超出限量標準,澄邁縣檢察院對四個花生油加工點,分別對應的生產、銷售負責人進行了立案起訴,涉案四人分別被判處有期徒刑八個月,緩刑一年,并處罰金4000元。
食用油過沒過期,看一眼就知道,陜西率先試點食用期限標注
2020-01-03
“請在2020年2月13日前食用。”西安市袁先生發現,經常購買的一款乳制品外包裝上增加了這樣的標注。陜西陜西省從糕點、食用油、乳制品、飲品類企業中選擇了4家具有一定品牌影響力的企業開展試點。
寧夏:胡麻油中苯并芘易超標難題有解啦
2020-01-02
寧夏大部分胡麻油企業采用的是傳統煤爐炒制工藝生產,造成胡麻油中有毒有害物質超過食品安全標準這一難題,長期困擾胡麻油產業發展。如今,寧夏自治區市場監管廳通過創新的監管方式,從根本上解決問題。
河南消協對橄欖油做“比較試驗” ,結果表明......
2019-12-31
你還在擔心特級初榨橄欖油的安全問題嗎?你還在為選擇一瓶合適的特級初榨橄欖油躊躇不決嗎?河南省消費者協會日前對特級初榨橄欖油做了比較試驗。
江西省市場監管局出臺四條舉措嚴防食品中“塑化劑”污染風險
2019-12-30
為落實食品生產企業主體責任,進一步防控油脂類、酒類食品受到鄰苯二甲酸酯類物質(俗稱“塑化劑”)污染的風險,保障公眾的食品安全,江西省市場監管局下發《關于進一步防控食品中“塑化劑”污染風險的通知》。
安徽省食品小作坊整治提升行動啟動
2019-12-25
《安徽省食品小作坊整治提升行動實施方案(2020-2022年)》日前印發,食品小作坊整治提升行動正式啟動。安徽省納入日常監管的食品小作坊有6000余家,食品種類主要有豆制品、植物油、糕點、肉制品等。
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